Yo-juhlamenu. Poikani juhlat siis lauantaina.
n.50 henkeä. Alkuun kuoharit ja sitten tarjolla 2 erilaista ruokaisaa salaattia, kalaa sekä lämmin että kylmäsavustettuna, kiusausta ja pestokierteitä. Jälkkäriksi kakku ja kahvit/mehut. Tarvitaanko mielstänne jotain lisää esim. lihapuolelta vai onko näin ok?
Kommentit (41)
Vaihda toinen salaatti vaikka ihan perus vihreäksi salaatiksi niin saat hieman kevennettyä listaa. Perunasalaatti ei ole juhlatarjottavaa ja sen jättäisin pois.
vai onko aina ollut ja meillä ei vaan ole ollut etiketti hallussa? minun juhlissa oli aikanaan vaan kahviherkkuja.
Lämmin ruoka ylppäreissä ei liene kovin yleistä. Useimmiten on jotain voileipäkakkua, ruokaisaa salaattia, karjalanpiirakoita tms. pientä suolaista kakkujen ja muiden perinteisten juttujen lisäksi, mut kukin tyylillään. :)
mutta sen vihersalaatin tekisin minäkin, kun tuolle ruokalinjalle lähdit.
Jos jollakin hyviä ehdotuksia menuuksi niin kirjoitelkaa.Otan vastaan kaikkia ehdotuksia. t.ap
Miksi ei saisi tarjota kiusausta, jos kerran juhlien sankari näin haluaa. Ihmeellistä niuhotusta. Jos ei kelpaa, voi jättää syömättä.
Mutta itse lisäisin mukaan vielä sen vihersalaatin. Lihapullia ei mielestäni tarvitse, kun kerran kiusaus on tehty kinkusta.
Oikein mukavia juhlia ap:lle ja etenkin juhlinnan kohteelle :)
Vaihda toinen salaatti vaikka ihan perus vihreäksi salaatiksi niin saat hieman kevennettyä listaa. Perunasalaatti ei ole juhlatarjottavaa ja sen jättäisin pois.
Samaa mieltä. Varsinkin nyt kesällä kevyt salaatti maistuu varmasti vieraille kaikkien epäterveellisten herkkujen vastapainona. :)
mansikka-rucola-tammenlehvä-salaatin. johon sopii mainiosti myös feta tai vuohenjuusto.
mukavia juhlia!
kinkkukiusausta, vihersalaattia ja lämminsavulohta. Jälkkäriksi kakku ja keksejä. Hyvät oli tarjoilut minusta.
Vaihdan perunasalaatin kevyempään meloni-rucolasalaattiin. Eli kana-pastasalaattia ja tuota melonisalaattia. Sen lisäksi kalat ja kiusaus kinkusta. Pestokierteet ja jälkkäriksi kakkuja kahvi ja lisään sen pikkuleivän. Olisiko näin hyvä? ap
vaihtaisin tuon perunasalaatin monipuoliseen vihersalaattiin. Kyllä kinkkukiusaus on ihan jees, kun tekee siitä oikein kermaista ja maistuvaa. Toisaalta, voisko olla kiusauksen sijaan kermaperunat ja jotain lihaa? Vaikka vain lihapullia?
Kahvipöytään jotain pikkuleipiä kakun lisäksi. Itse ainakin inhoan täytekakkua ja ärsyttää, jos ei ole kahvin kanssa mitään muuta.
porukalle. Ja kinkkukiusaus on nam. Mutta otathan huomioon, että ylppäreille piipahdetaan ihan iltaan asti. Lämmitätkö ruoan erikseen jo´kaiselle tulijalle?
Niitähän tarvitaan ainakin 4 per ruokailija joten ainakin 200 lihapullaa teettää kyllä töitä. Minusta menuu ei niitä kaipaa, jos kiusaus on kinkusta.
Hyvät on tarjoilut. Toivottavasti sää vielä suosisi juhlijoita. Mukavaa juhlapäivää teille!
Miten tuo kiusaus pysyy lämpimänä koko päivän? Ei kai sitä missään mikrossa aleta lämmittämään? Kylmänä en usko, että sitä kukaan haluaa syödä. Jos taas uuni on paljon päällä niin kämpässä on ihan törkeän kuuma. Itse laittaisin paahtopaistia, sen voi tehdä etukäteen ja maistuu kylmänä.
Kiusaus on tosi arkinen ja kouluruokahenkinen, jätä se pois.
Skumppa kelpaa oikein hyvin, ihan turhaa ostaa shampanjaa kuten joku ehdotti. Vaikkapa hyvä ja raikas Cava sopii juhlapäivään.
Tuleeko teille pitkän matkan vieraita? Jos ei, niin etenkin silloin ei todellakaan tarvita mitään "kunnon ruokaa".
Salaatit on hyvä idea. Kävisikö lisäksi myös suolaiset piiraat?
Kakun lisäksi tarjoisin jotain muutakin pientä makeaa, esim. tuulihattuja, pikkuleipiä, pieniä muffinsseja tms.
Rehellinen mielipiteeni:
Jätä nyt hyvä ihminen kiusaus pois!!! Kysymyksessä on poikasi juhlapäivä. Lemppariaan hän voi syödä sitten arkena.Ja: osta aitoa shampanjaa!
kiusaus on just parasta! Maistuu varmasti kaikille!
Ja kuohari on paljon parempaa nuorille,
yo-juhliin, täällä maalla ei vain pistäydytä vaan juhlitaan kunnolla. Tarjolla on "kahta kalaa", 4 salaattia, lihapullia, paahtopaistia, perunaa, juustoperuna"laatikko", kasvisgratiini ja sankarille itselleen nakit ja ranskalaiset (perheemme vanha perinne). Lisäksi on jälkiruoka ja myöhemmin kakku ja kahvi.
Mieluummin kiusausta kuin jotain tikkuun iskettyjä etikkakurkkuja.
Ja ihan hyvältä kuullostaa salaatitkin,ehkä vielä lihapullia lisäksi?
Iloista juhlapäivää koko perheelle!
pois. Se ei ole juhlaruokaa ja siksi ei sovi noin juhlavaan tilaisuuteen vaikka poikaasi siitä pitääkin. Mikäli tulee lapsia niin lapsille maistuu lihapullat, minikokoisia.
Kaikki ei kalasta pidä ja siksi pitää olla vaihtoehtoja mistä ottaa. Tässä on siis ideana miettiä vieraiden mieltymyksiä.