Punaviinistä päänsärkyä?
Tätä kuulee niin paljon, että ajattelin pari vinkkiä jakaa jos olisi apua.
Ensinnäkin se on tosi yksilöllistä mistä kenellekkin se särky tulee, voi johtua esim:
1.tanniineista
2.rikistä (sulfiiteista)
3.tietystä maasta/rypäleestä
4.ei luomusta
5.tammikypsytyksestä
Kannattaa kokeilla eri viinejä, nykyisin saa ainakin sulfiititonta (Pura) ja histamiinitonta (Zanni). Kokeile luomua (yleensä vähemmän kaikkia "ylimääräisiä" aineita), kokeile vähätanniinista (esim. pinot noir yleensä).
Viimeiseksi muista vielä, että jos tarpeeksi juo, tulee siitä useimmille päänsärky joka tapauksessa :D
Kommentit (16)
rose-viinista ihan jumalaton paansarky...punkuista ei ollenkaan. riippuu niin henkilosta !
Vinkeistä, mullekkin tulee helposti joistakin vahvoista viineistä päänsärky, vois olla tuo tanniini ehkä. Pitää kokeilla Alkon tädiltä pyytää vähätanniinista seuraavalla kerralla.
jos sulfiitille on herkistynyt, tiedoksi, että laatikkoviineihin lisäävät enemmän sitä, koska pakkaus läpäisee enemmän happea. Et kannattaa ottaa pulloversio.
Mulle punaviini on ainoa alkoholijuoma, josta ei tule lainkaan vatsavaivoja tai edes krapulaa (paitsi jos vetää kokonaisen pullon). Olen ajatellut, että ehkä se johtuu siitä, että mulla on osin saksalaiset juuret?
Mulle punaviini on ainoa alkoholijuoma, josta ei tule lainkaan vatsavaivoja tai edes krapulaa (paitsi jos vetää kokonaisen pullon). Olen ajatellut, että ehkä se johtuu siitä, että mulla on osin saksalaiset juuret?
Tanniinejakin on eri tyyppejä, pehmeitä ja kovia. Kovat ja hyökkäävät tanniinit ovat niitä joista joillekin tulee se päänsärky. Tanniinisuus ei siis aina automaattisesti ole pahasta.
Sulfiititon viini on ainakin espanjalainen Pura Sangre Tempranillo (472507). Se kannattaa dekantoida hyvin, sillä aluksi on hyvinkin kireä. Parin tunnin seisomisen jälkeen erinomainen voimakkaista viineistä pitäville. Mehuviinien ystäville en suosittele.
suomalaiset geenit, ja kahdesta punkkupullosta ei tule krapulaa :)
että en ole valmis kymmeniin päänsärkyihin, että juomalla selvittäisin mikä ainesosa tai sellaisten yhdistelmä sen säryn tekee.
Valkoviineistä on mulle avautunut aivan uusi ja rikas makumaailma, ja valkkareista löytyy kaveri kaikille ruoille.
itselle tulee päänsärkyä jos on kovin tanniinin ja sulfiittinen viini, mutta jos on lievästi niin ei tule. Olen oppinut maistamaan nuo "pänäsärkyviinit", eli jos huomaan että aha, tästä tulee niin juon ehkä puoli lasillista ja särkyä ei tule.
Liiasta juomisesta ei varmaan ole kyse, jos puolen lasillisen jälkeen täytyy käydä halaamassa pyttyä.
Mulle kanssa varmin tyyli on jättää punaviinit kokonaan väliin.
Vastenmielisen makuisia kaikki. Ainakin ne parikymmentä mitä on tullut maisteltua.
Sillä sitä ei tarvitse montaa kulausta maistaa kun tulee migreenikohtaus. Ei punkku niin ihanaa ole, että alan tieten tahtoen itelleni migreeniä hakemaan.
Valkkari on mun juttu.
parhaiten merlot- viinit. En ole mikään viiniasiantuntija, ehkä joku viisaampi voi selvittää mitä mahtaa tarkoittaa.
Muista viineistä jo pari lasillista aiheuttaa kammottavan jomotuksen, johon ei auta välttämättä edes särkylääkkeet.
Merlotia joku ystävällinen ihminen joskus suositteli. Punkun ystävä kun olen.
parhaiten merlot- viinit. En ole mikään viiniasiantuntija, ehkä joku viisaampi voi selvittää mitä mahtaa tarkoittaa.
Muista viineistä jo pari lasillista aiheuttaa kammottavan jomotuksen, johon ei auta välttämättä edes särkylääkkeet.
Merlotia joku ystävällinen ihminen joskus suositteli. Punkun ystävä kun olen.
niin ei tartte kärsiä lieveilmiöistä. Raitis elämäntapa on parasta mitä voi elimistölleen tarjota.
mutta kuulee tosiaan usein tuttujen suusta valitusta asiasta, voi joko etsiä sopivaa tai olla valittamatta, no? ainahan on valkkarit, roseet, skumpat, marjaviinit.....