Lue keskustelun säännöt.
Tiikerikakku meni pilalle! Miten saan uuden kakun onnistumaan?
17.04.2012 |
Kakku ei ollut raaka. Voitelin myös vuoan. Kakku jäähtyi vuoassaan n.15min, jonka jälkeen irrottelin veitsellä reunoja myöten varovasti, mutta lopulta kakku halkesi niin että yläosa jäi vuokaan kiinni.
Aina niin vaikeita nuo kahvikakut! Kiva niitä olisi leipoa, jos saisi onnistumaan.. Vinkkejä kiitos!
Kommentit (6)
olin siis liian malttamaton, kiitos sulle ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vuoan myös? Ja kuten edellinen sanoi, 15 min jäähtymisaika on aivan liian lyhyt. Kakku on sisältä vielä tulikuuma.
Minä voitelen vuoan hyvin, ja jauhotan myös. Naputtelen sitten vuokaa niin että jauhotus jää mahdollisimman ohueksi. Ehkä teitkin näin, mutta jauhotus ja kunnon jäähdytys takaavat ettei esim. repeämisiä tapahdu.
Mä veikkaan kyllä että jauhotusta ei ollut tai oli huono. Nimittäin mä ainakin irrotan suht nopeesti (alle vartissa) kakun vuuasta, ja se lähtee ihan kääntämällä ja kevyellä napautuksella, ei tarvi millään veitsellä tökkiä.
Kyllä sen pitäisi kuumanakin irrota..
no en kyllä jauhottanut! siinähän se syy sitten olikin. Kiitos!
kakku on ollut liian kuuma viel 15minuutin jälkeen anna jäähtyä tunnin seuraavan kerran :))