Köyhä ei voi syödä terveellisesti.
Oletko kanssani samaa mieltä? Olen yhden lapsen yh-äiti ja opiskelen. Usein joudun jättämään hedelmät ja vihannekset ostamatta jne..
Otan myös vinkkejä vastaan.
Kommentit (32)
ja moni köyhä on sekä masentunut että kiireinen.
Vihanneksista ei tietenkään pidä ostaa mitään talvitomaatteja viiden euron kilohinnalla, eikä hedelmistä mitään kalliita. osta ihan vain parin kilon pusseissa vaikka porkkanaa ja naurista ja punajuurta ja laita niistä ruokaa.
Osta hedelmiä vain jos on joku tarjous. Mutta kasviksia saa edullisesti pakaste altaasta, 30snt maksaa pieni pussi. Makaroonin voi vaihtaa tummaan. Se on myös edullisempaa kun vaalea makarooni. Eli ihan voi kyllä syödä vähän terveellisemmin vaikka ei olisi rahaa... Juoksee tarjouksien perässä. Siinä vaan muutama esimerkki.
Kasviksista kyllä löytyy edullisia...
terveellinen ruoka ei tarkoita kalliita hedelmiä ja tuontivihanneksia.
Omenoita saa ympäri vuoden edullisesti ja on todella terveellinen hedelmä.(sanohan se terveellisempi vrt antioksidantit ja vitamiinit)
Kaali, sipuli, porkkana, maissi(pakasteenakin) on terveellisiä ja aina edullisia. Puhumattakaan palkokasveista joita saa kuivattuna todella halvalla.
Tomaatin terveellisyys ei katoa kypsentäessä, säilykkeet ja ketsuppi eivät ole kalliita.
Opettele käyttämään kuivattuja papuja ja linssejä (myös idättämään),soijavalmisteita, kauden kasviksia ja juureksia jotka ovat läpi vuoden edullisia. Kastikkeet ja keitot tomaattipohjaisina, leivän voi leipoa itse täysjyväviljasta. Unohtaa kalliit leikkeleet, muut lihavalmisteet ja juustot. Tekee leivänpäällysteiksi erilaisia tahnoja, kuten hummusta.
Vaatii aikaa ja opettelua, mutta kun tällaisen ruokavalion on kerran opetellut, se on sekä maukasta, monipuolista että terveellistä.
Osta hedelmiä vain jos on joku tarjous. Mutta kasviksia saa edullisesti pakaste altaasta, 30snt maksaa pieni pussi. Makaroonin voi vaihtaa tummaan. Se on myös edullisempaa kun vaalea makarooni. Eli ihan voi kyllä syödä vähän terveellisemmin vaikka ei olisi rahaa... Juoksee tarjouksien perässä. Siinä vaan muutama esimerkki.
Ei tasan ole tumma pasta vaaleaa halvempaa, viimeksi eilen vertailin kilohintoja. Köyhän on myös älytöntä ostaa kilohinnaltaan huomattavasti isoja pakkauksia kalliimpia pikkupussillisia pakasteita.
mitä ne kaikki köyhät sitten syö on??
Haluan ihan konkreettisia esimerkkejä ja useamman päivän ruokalistan.
Vihanneksia meillä ei jätetä ostamatta mutta liha kyllä. Korvaavana tuotteena voi käyttää soijarouhetta ja jos haluaa lihaa käyttää niin kana on halvempaa.
Hedelmiä meilläkin on harvemmin.
Me ei todellakaan näytetä siltä miltä eilisen köyhyysdokkarin pariskunta, en tajua mitä "halpaa" he syö jos paino on tuollainen!
kukaan ei perinyt mitään, kun hain metsästä saavikaupalla puolukoita, mustikoita ja vattuja. Minulla se on muutama kilometri kävelyä, mutta joka puolella Suomea bussilla ainakin pääsee. Jos ei bussilla pääse, kannattaa tutkia sitä omaa metsää. Toki auttaa, kun sen tekee silloin, kun marjat on kypsiä.
mitä ne kaikki köyhät sitten syö on??
Haluan ihan konkreettisia esimerkkejä ja useamman päivän ruokalistan.
Köyhä syö huonosti siksi, että hänekkö on 3 euroa rahaa nyt ja hänen pitää sillä ostaa ruokaa tälle päivälle. Niinpä hän ostaa lauantaimakkaraa ja valmismaksalaatikkoa. Tottakai tulisi halvemmaksi ostaa pussillinen porkkanoita ja toinen nauriita ja kolmas perunoita ja vähän jauhelihaa ja niistä saisikin terveellisemmän aterian moneksi päiväksi vain viidellä eurolla - kokonaisuudessa se olisi sekä terveellisempää että halvempaa MUTTA KUN SILLÄ KÖYHÄLLÄ EI OLE SITÄÄ VIITTÄ EUROA KERRALLA; SILLÄ ON VAAN SE KOLME EUROA TÄNÄÄN.
Toisinsanoen, se paljonko on käteistä varaa, määrää sen kuinka pitkällä tähtäimellä voi suunnitella. Ei voi ostaa viikoksi ruokaa, vaikka se olisikin terveellisempää ja halvempaa, jos ei ole kuin yhden päivän budjetti kädessä. Tästä seuraa se, että köyhä joutuu usein ostamaan sekä suhteellisen kallista ja että epäterveellistä.
Me ei todellakaan näytetä siltä miltä eilisen köyhyysdokkarin pariskunta, en tajua mitä "halpaa" he syö jos paino on tuollainen!
Makaronia ja rasvaista jauhelihaa. Ei nimeksikään tuoreita vihanneksia. Eiköhän se ruokavalio on jotain tällaista. Päälle vielä liki täydellinen liikkumattomuus.
kukaan ei perinyt mitään, kun hain metsästä saavikaupalla puolukoita, mustikoita ja vattuja. Minulla se on muutama kilometri kävelyä, mutta joka puolella Suomea bussilla ainakin pääsee. Jos ei bussilla pääse, kannattaa tutkia sitä omaa metsää. Toki auttaa, kun sen tekee silloin, kun marjat on kypsiä.
Kaikki ei asu metsässä. Täältä kaupungista on aika pitkä matka metsään ja pitäisi oikeasti tietää minne suuntaan lähtee. Ja miten bussilla sitten kuljetat ämpärillisiä marjoja ja toisekseen miten ehdit siihen bussiin ja takaisin kotiin, jos aiot ämpäreitä saada täyteen? Jne.
Tuore porkkana on hyvä ja terveellinen välipala.
Porkkanasta voi saada lapselle myös hyvän soseen ja todella hyvän sosekeiton koko perheelle.
Myös porkkanan palat keitettynä on hyvä lisuke ruuan kanssa.
Perunasta voi saada myös monenlaista hyvää vaikka söisi perunaa sen 7 päivää viikossa.
- Kannattaa keittää kuoripottuja jätti kattilallinen, seuraavana päivänä paistaa pannulla ylijääneet sipulin kanssa. Muusi. Lohkoperunat. Todella hyvin, varsinkin aikuiseen makuun jos maustaa oikein hyvin mm. valkosipulilla, mustapippurilla, suolalla ja chili kastikkeella. Kermaperunat.
Keittoruuat. Niitä kannattaa tehdä isoja määriä ja ihan vaikka pakastaa.
Vihanneksethan eivät ole edes erityisen kalliita. Esimerkiksi kaalet. Niistäkin saa raastesalaatteja tai vaikka wokkia perunan ja porkkanan kanssa. Wokkiinhan on helppo nakata sekaan vaikka mitä, mitä nyt raaskii ostaakaan. JOs ei raaski ostaa lihaa niin vaikka säilyke sieniä tai papuja.
Köyhä tarvii enemmän kekseliäisyyttä ja pitää panostaa siihen suunnitteluun. Viikon ruokalista kannattaa suunnitella etukäteen ja hyödyntää edellispäivän jämät seuraavan päivän ruuassa. Risotto on aika hyvä tehdä eilisen jämistä. Jokatapauksessa kauppareissutkin kannattaa suunnitella niin ettei tarvisi käydä kuin kerran viikossa isosti kaupassa, pikkureissuja kuten maidon ja leivän täydennys reissuja voi toki tehdä.
Me käydään paljon marjassa ja kasvatetaan omassa maassa mm. mansikkaa ym.
Meillä on pakkasessa koko talveksi mehut, puolukkasurvokset, mansikat ja soppamarjat. Lappapuuro on myös hyvä jälkiruoka mistä meillä tykkää koko perhe.
Käydään myös sienestämässä ja pakastetaan sienet. Hillot myös tehdään kaikki itse ja tehdään monesti aamuisin köyhiä ritareita kun leipä alkaa maistumaan jo tylsältä. Noiden päällä meillä hilloa kuluu paljon, samoin lättyjen.
Mutta jos on metsää lähellä niin kannattaa ehdottomasti hyödyntää nuo marjat sieltä ja opetella tuota säilömistä.
mitä ne kaikki köyhät sitten syö on??
Haluan ihan konkreettisia esimerkkejä ja useamman päivän ruokalistan.
Köyhä syö huonosti siksi, että hänekkö on 3 euroa rahaa nyt ja hänen pitää sillä ostaa ruokaa tälle päivälle. Niinpä hän ostaa lauantaimakkaraa ja valmismaksalaatikkoa. Tottakai tulisi halvemmaksi ostaa pussillinen porkkanoita ja toinen nauriita ja kolmas perunoita ja vähän jauhelihaa ja niistä saisikin terveellisemmän aterian moneksi päiväksi vain viidellä eurolla - kokonaisuudessa se olisi sekä terveellisempää että halvempaa MUTTA KUN SILLÄ KÖYHÄLLÄ EI OLE SITÄÄ VIITTÄ EUROA KERRALLA; SILLÄ ON VAAN SE KOLME EUROA TÄNÄÄN.Toisinsanoen, se paljonko on käteistä varaa, määrää sen kuinka pitkällä tähtäimellä voi suunnitella. Ei voi ostaa viikoksi ruokaa, vaikka se olisikin terveellisempää ja halvempaa, jos ei ole kuin yhden päivän budjetti kädessä. Tästä seuraa se, että köyhä joutuu usein ostamaan sekä suhteellisen kallista ja että epäterveellistä.
Silloin kun sitä rahaa on, niin kaupasta pitäisi hankkia täysjyväriisiä, tummaa makaronia ja pari kiloa perunoita. Soijamurskaa tai paseerattua tomaattia tai tomaattipyrettä. Sipulia, porkkanaa ja kaalia. Soijarouhetta, soijajauhoa (korvaa munamaidon ja sisältää hyvää proteiinia, voi käyttää smoothiessa) ja kuivattuja papuja ja linssejä.
Näillä raaka-aineilla tekee monenlaista ruokaa: pastakastiketta, risottoa, "jauheliha"keittoa, chili con carnea yms. Yhden neljän hengen aterian hinnaksi tulee yleensä maksimissaan kaksi euroa.
Ja jos ei jaksa sämpylöitä leipoa, tekee ns. peltileipää. Eli sämpylätaikina levitetään suoraan pellille, annetaan kohota ja paistetaan uunissa noin 20 min. Helppoa, halpaa ja nopeaa.
Jos viitataan tuohon lihavuus keskusteluun, niin köyhä voi syödä lihomatta ja olla kylläinen.
Terveellisyys on taas moniulotteisempi. Monipuolinen ruoka on kallista ja esim. marjat (jos ei voi itse poimia), pähkinät ja kala (muu kuin pakaste seiti) ovat kalleimpia ruoka-aineita.
Toisaalta kaalit, juurekset, pakastevihannekset, puurot, kuivatut linssit ja pavut ovat todella halpoja ja muodostavat hyvä pohjan terveelle ruokavaliolle. Täysjyvämakaroni on kuitnekin sen verran halpaa, että siihenkin voi vaihtaa.
Eläinproteiinin suhteen kannattaa muistaa kananmunat. Kolestrolin merkitys on tosin vähän kiistanalainen.
Eli perusterveesti voi syödä halvallakin.
mitä ne kaikki köyhät sitten syö on??
Haluan ihan konkreettisia esimerkkejä ja useamman päivän ruokalistan.
Köyhä syö huonosti siksi, että hänekkö on 3 euroa rahaa nyt ja hänen pitää sillä ostaa ruokaa tälle päivälle. Niinpä hän ostaa lauantaimakkaraa ja valmismaksalaatikkoa. Tottakai tulisi halvemmaksi ostaa pussillinen porkkanoita ja toinen nauriita ja kolmas perunoita ja vähän jauhelihaa ja niistä saisikin terveellisemmän aterian moneksi päiväksi vain viidellä eurolla - kokonaisuudessa se olisi sekä terveellisempää että halvempaa MUTTA KUN SILLÄ KÖYHÄLLÄ EI OLE SITÄÄ VIITTÄ EUROA KERRALLA; SILLÄ ON VAAN SE KOLME EUROA TÄNÄÄN.Toisinsanoen, se paljonko on käteistä varaa, määrää sen kuinka pitkällä tähtäimellä voi suunnitella. Ei voi ostaa viikoksi ruokaa, vaikka se olisikin terveellisempää ja halvempaa, jos ei ole kuin yhden päivän budjetti kädessä. Tästä seuraa se, että köyhä joutuu usein ostamaan sekä suhteellisen kallista ja että epäterveellistä.
Silloin kun sitä rahaa on, niin kaupasta pitäisi hankkia täysjyväriisiä, tummaa makaronia ja pari kiloa perunoita. Soijamurskaa tai paseerattua tomaattia tai tomaattipyrettä. Sipulia, porkkanaa ja kaalia. Soijarouhetta, soijajauhoa (korvaa munamaidon ja sisältää hyvää proteiinia, voi käyttää smoothiessa) ja kuivattuja papuja ja linssejä.
Näillä raaka-aineilla tekee monenlaista ruokaa: pastakastiketta, risottoa, "jauheliha"keittoa, chili con carnea yms. Yhden neljän hengen aterian hinnaksi tulee yleensä maksimissaan kaksi euroa.
Ja jos ei jaksa sämpylöitä leipoa, tekee ns. peltileipää. Eli sämpylätaikina levitetään suoraan pellille, annetaan kohota ja paistetaan uunissa noin 20 min. Helppoa, halpaa ja nopeaa.
sen verran, että voi suunnitella pitemmälle ajalle. Mutta useilla köyhillä YHTÄÄN sellaista päivää ei vaan ole. Rahaa tulee äärimmäisen pieninä summina ja se menee saman tien laskuihin.
Eli teoriassa sä olet ihan oikeassa, mutta käytännössä se järjestely ei vaan toimi. Osin se johtuu meidän nykyisen sosiaaliturvan hajauttamisesta, siitä että se raha tosiaan tulee niin monista eri paikoista vähän kerrallaan.
Metsästä saa ilmaiseksi marjoja ja sieniä.
Monella on tuttuja joilta saa marjoja ja omenoita. Tätä ei tietty kaikilla ole.
Lanttu, peruna, porkkana, sipuli. Ei paljoa maksa.
Kokonainen lohi paljoa maksa kun käyttää kaiken hyödyksi.
Harva köyhäksi itseään tituuleraava ei hyötykäytä pakastinta.
Ostavat kallista tonnikalaa purkissa.
banaanit on aina suht edullisia ja omenat. Terveellisiä molemmat.
Ostat hedelmiä/tuoreita vihanneksia, kun ovat tarjouksessa. Muussa tapauksessa ostat pakastevihanneksia ja porkkanoita. Näin minäkin teen, vaikka en ole rutiköyhä vaan pientulonen. Soijatuotteet saa karvani pystyy; niitä en osta missään tapaukessa. Samoin lihan/kalan kohdalla ostan, mitä on tarjouksesta tai alelapuilla. Sika-nautajauhelihaa tosin en osta silloinkaan. Paistettaessa jauhelihaa otan ylimääräisen rasvan aina pois. Helppo tapa saada vähärasvaisempaa.
Jos joku väittää, että lihoo sen takia, että ei ole vara ostaa kevyttä ruokaa, ei "uppoa" minuun. Kyse on valinnoista.
jos tulot on tosi pienet, kuten opiskelijalla (tai varsinkin jos opiskelija sairastuu!) niin eihän niillä tosiaan mitään tuoreita hedelmiä osteta kuin harvakseltaan.
Meillä on ollut vähän tiukkoja aikoja, mut vanhemmiltani ollaaan aina saatu marjoja, ja aterioilla on ollut sit porkkanaraastetta ja coop extran vihannessekoitusta tai muuta halpaa pakastevihannesta.
Opiskeluaika on kuitenkin väliaikainen tilanne. Älä turhaan stressaa ap siitä, jos teillä ei ole tuoreita hedelmiä tai tuoresalaatteja. Keskitä voimat siihen opiskeluun, ja haaveile päivästä kun olet töissä ja palkka juoksee.:)