Käytätkö vuohenjuustoa ruoanlaitossa? missä ruoissa?

Esimerkiksi salaateissa ja piiraissa. Pihvin tai kalan päällä, vuokaruuissa vihannesten kanssa. Kastikkeissa ja keitoissa.

vuohenjuustosta, mutta enimmäkseen sellaisenaan tai leivän päällä. Jos laitan ruokaan, paistan sitä pannulla ja tarjoan yhden tomaattipohjaisen pastakastikkeen kanssa tai täytetyn patongin välissä.

tomaattikeitossa ja tomaattisen pastakastikkeen kanssa toimii hyvin. Samoin ihanaa uunijuuresten/kasvisten kanssa. Ja salaateissa ja piiraissa tietysti.

Kierrä vuohenjuuston palanen pekonin siivuun ja ripauta hunajaa päälle ja sitten uuniin, kunnes pekoni on rapeaa...



omenasiivun päälle paistettua pekoninsiivua ja päälle vuohenjuustoa, mausteeeksi tymiaa ja hunajaa. Ja sitte vaan uuniin!



Salaattiin (rucolaa, babypinaattia ja muita voimakkaan makuisia salaattilajeja) paistettua pekonia ja lämmintä tuorevuohenjuustoa ripoteltuna. Lisää salaattiin balsamico-hunaja-kastiketta.

lusikoitavaa lusikoin ihan sellaisenaan purkista, käytän myös levitteenä.

Tässä pari esimerkkiä:

-lämmin vuohenjuustosalaatti

-tomaatti-vuohenjuustokeitto

-vuohenjuustobroileri (tahnaa fileen päälle, kiedotan pekoniin ja uuniin).

-ratatouillen sekaan tai muiden kasvisten joukkoon

Käytän vuohenjuustoa esim. salaateissa, pastakastikkeissa (aivan ihanaa broilerpastassa!), pizzan päällä, suolaisissa piirakoissa...



Meni aikaa ennen kuin pääsin vuohenjuuston maun kanssa sinuiksi, mutta nyt voisin syödä sitä koko ajan. Tosi ihanaa makean paholaisenhillon kanssa!

vuohelle, niin voihan sen päälle vuohenjuustoakin laittaa. Muuten en jaksa vaivautua. Meidän vuohi on aika kaikkiruokainen.

Mutta se halloumi on ihan parasta paistettuna. Se maku ja koostumus on niin NAM, ja addiktoi pahemmin kuin tupakka!

Onneksi sain putken katki, se kun on niin suolaista, että oli kaikki raajat ja naama turvoksissa. Mutta ihanaa

vuohelle, niin voihan sen päälle vuohenjuustoakin laittaa. Muuten en jaksa vaivautua. Meidän vuohi on aika kaikkiruokainen.

mä laitoin perään ihan samnlaisen vuohijutun, höh, miten voi tulla kaks tällai samaan aikaa : D

Mutta vielä kerran: se halloumi on IHANAA