Pakastukseen soveltuvia ruokia?
Täytyisi saada tehtyä runsaasti ruokaa pakkaseen, koska tulee aika, jolloin en ehdi tekemään ruokaa, niin voisi sitten ottaa pakkasesta vaan ruoan sulatukseen. Makaronilaatikko ja spagettivuoka jo löytyy, mutta mitä muuta vois pakastaa, niin ettei ruoan maku kärsi? Perunahan ei pakastusta kestä, niin on aika rajoittava.. Tietty jos perunat kuitenkin ehtis keittää, niin kastikkeita/lisukkeita vois sit pakastaa, lihapullia ainakin.. Ideoita otan vastaan! =)
Kommentit (6)
ja sitten niistä sulatella ja tehdä keitto loppuun. Ei tule niin pakkasen makuista :)
Lisääkin mielellään vielä ottaisin ideoita vastaan.
Eli liha-perunasoseenkin vois pakastaa? Eihän se peruna siellä voi kauheasti ainakaan kärsiä.. Kaalilaatikko olikin hyvä vinkki, tosin ei oikein lapsille maistu, mutta ehkä paremman puuttees vois kelvata sekin. ;)
-ap
että mitä tahansa ruokia voi pakastaa kunhan ruoka ei ole tyyliin fetasalaattia... Täällä on ihmeen uusavuttomia ihmisiä! Meillä on ihan vakio laittaa pakkaseen ruokaa kuin ruokaa - rasiaan vaikka riisi ja kastike, lasagne, perunakiusausta, moussakaa, pihvejä, lettuja... Kaikki mikä kuumennetaan ennen tarjoilua on pakastettavaa. Järjenkäyttö sallittu!
Olen joskus pakastanut esim. siskonmakkarakeittoa ja kyllähän sitä sen jälkeen voi vielä syödä, mutta jotenkin sen koostumus on ikävä ja se ei ole enää samanlaista kuin "tuoreena".
t.2
olen minäkin kuullut, että peruna kärsii pakastuksesta, joten en ole viitsinyt yrittääkään. Tietty muusia voisi yrittää pakastaa, ei se varmaan kärsi, vaikka keitetty peruna niin tekiskin.
-ap
kaalilaatikko
lihapullat
jauhelihapihvit
pitsa
pasteijat
sämpylät
lasagne
pinaattikeitto
hernekeitto
kasvissosekeitto (kun ei perunaa)
suolaiset piiraat
jauhelihan voi ruskistaa valmiiksi ja pakastaa, tällöin siitä tekee aika nopeasti jonkun ruoan, vaikka keiton