Master chef: Onko annokset jo kylmiä, kun ne arvostellaan??
Ihmettelen suuresti. Keittiötkin on siivottu putiphtaaksi, ennen kuin raati maistelee annoksia.
ja monessa ruuassa on tärkeää, että tarjoilaa heti ja kuumana! Esim. rareksi tai mediumiksi jätetty liha jatkaa kypsymistään koko ajan, joten on jo pahimmassa tapauksessa ihan well done, kun tuomarit sitä maistelevat.
Kommentit (5)
sanoi, että välillä ruokien maistelu oli tosi tuskaa.
tuomarit maistelevat niitä jo etukäteen (siis lämpösinä). Tietävät tasan tarkkaan kypsyydet jne. Sitten on tämä esilletulo ja lautasten tuonti sekä arvostelu, joka meille näkyy.
Muutenhan se olisi juurikin noin.
Toista närpitään heti valmistuttua taustalla ja toinen tuodaan kuvaan?
Hei siinähän näkyy, kun ne tekee kaksi annosta. Mä oonkin ihmetelly et mitä ne sille toiselle tekee :).
mä oon miettinyt tätä ihan samaa aina kun ohjelmaa oon kattonu =D aikas outoa on.