Oletteko koskaan tehneet itse vaniljauutetta?
miten teitte ja tuliko hyvää ? suomesta kun ei saa oikeaa vaniljauutetta ( muuta kuin pelkkää esanssia) ainakaan oulusta
Kommentit (5)
Mihin nimenomaan uutetta tarvitset? Siis mihin käyttöö se tulis?
sitä leivontaan ihan jauheen sijaan.
jamie Oliverilla on aina ohjelmassaan ihanaa paksua tummaa vaniljauutetta
http://simplyrecipes.com/recipes/how_to_make_vanilla_extract/
Saisi varmaan ulkomailta tilaamalla valmiinakin.
sitä leivontaan ihan jauheen sijaan. jamie Oliverilla on aina ohjelmassaan ihanaa paksua tummaa vaniljauutetta
Mutta tuo uute on yleensä ihan alkoholia, että oliskohan oliverilla kuule vaniljasiirappia? Vaniljaöljyjäkin on, ja niitä varmaan vois tehdä itsekin. Uutetta saat tilattua kyllä netistä, Suomestakin, mutta ne on alkoholiuutteita, ja paksua niistä ei saa tekemälläkään.
mutta jossain ulkomaisessa ruokablogissa tehtiin vanilja-aromia siten, että pulloon pantiin (halpaa ;) vodkaa ja siihen puolitettuja vaniljatankoja. Annettiin olla pimeässä jokusen kuukauden muistaakseni.