Millä korvata maito? ov
Mielikuvitus tekee nyt ihan lopullisesti tenän ja en kerta kaikkiaan keksi millä korvaisin maidon seuraavissa ruokalajeissa, leivonnaisia jne. Soijamaito ja kauramaito ei käy, ei luonnollisesti myöskään maitopohjaiset nesteet kuten kerma, sulatejuusto. Arvostan suuresti jos edes osaan keksitte ratkaisun. Elämä olisi kovin helppoa jos voisi syödä juuri sitä mitä haluaa:/
Perunasose(perunamuussi)
Pullataikina
makaroonilaatikko
pannukakku
kermaperunat
Kommentit (2)
ainakin pullaan, pannukakkuun ja perunamuussiin. Makaronilaatikkoonkin kai periaatteessa, mutta lihaliemelläkin jotkut korvaavat.
Kermaperunoita ja vastaavia olin vain tekemättä silloin, kun oltiin maidottomalla ruokavaliolla.
Jos ei jostain syystä ole ihan pakko tehdä juuri noita ruokia, niin keksisin ennemmin ruokia, joihin ei maitotuotteita alunperinkään tarvitse. Meillä oli joko minä tai lapsi melkein pari vuotta maidottomalla ruokavaliolla, eikä ollut erityisen hankalaa. Ravitsemusterapeutti joskus kysyi millä me ollaan korvattu maito ruoissa, niin piti oikein miettiä, miten niin korvattu? Ei vaan tehty pahemmin ruokia, joihin sitä olisi tarvinnut ollenkaan.
Pullat, perunasose, makaronilaatikko..