Olin eilen tosi ahkera :)
Leivoin pakastimeen 8 sämpylää, 2 ciabatta-leipää ja korvapuusteja. Sitten leivoin 7 pikkupizzaa (n. 15 cm halkaisijaltaan) ja tein 4 lasagneakin vielä sen jälkeen! Aikaa meni 5 tuntia, mutta onpa nyt taas mistä ottaa kiirepäivinä.
Kommentit (6)
8 sämpylää??
takerrutaan siihen yhteen asiaan johon takertua voi ;D
ihmettelen vaan minkälaisia sämpylöitä tehdään ciabatta-taikinasta.
Kivan kuuloisia juttuja kyllä teit!
nim. se joka ihmetteli 8 sämpylää
leivoin sämpylöitä ja pullaa, molempia litran taikinat. sit tein lihapullia ison satsin, pari kakkupohjaa pakkaseen ja siivosin. plus lumityöt pälle, oli illalla ja edelleenkin tosi hyvä fiilis ku sai niin paljon tehtyä!
ihmettelen vaan minkälaisia sämpylöitä tehdään ciabatta-taikinasta. Kivan kuuloisia juttuja kyllä teit! nim. se joka ihmetteli 8 sämpylää
No minulle ihan tuttuja sämpylöitä, tykkäämme kovasti, kuten siitä leivästäkin. Ihanan rapea kuori.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/177308/Ciabatta%20s%C3%A4mpyl%C…
leivoin sämpylöitä ja pullaa, molempia litran taikinat. sit tein lihapullia ison satsin, pari kakkupohjaa pakkaseen ja siivosin. plus lumityöt pälle, oli illalla ja edelleenkin tosi hyvä fiilis ku sai niin paljon tehtyä!
Niin eikö olekin. Tulee sellainen ihana fiilis :)
Lihpullia vois tosiaankin vielä tehdä pakkaseen viikonloppuna...
Ilmeisesti tarkoitat ihmettelylläsi sämpylöiden vähäistä määrää. Selitys tässä: otin siitä ciabatta-leivän taikinasta osan eroon ja tein niistä 8 sämpylää.