No niin kokkikolmoset...
Jos sinulla olisi nyt tasan 60 min aikaa saada valmis ystävänpäivä annos lautaselle, pääraaka-aineena porsaan sisäfileepötkö ja vain perusraaka-aineita lisäksi niin mitä tekisit ja miten?
Katsotaan kuinka luovaa porukkaa täällä on ja kuinka monta erilaista annosta arvosteltavaksi.
Kommentit (10)
Maustaisin sen pötkön suolalla ja pippurilla ja paprikajauheella ja työntäisin uuniin. Sitten keittäisin perunoita ja tekisin ruskeaa pussikastiketta. Sitten tekisin raikasta vihersalaattia. Kun se liha olisi valmis leikkaisin sen viipaleiksi ja valmista on.
Liha pihveiksi, paistetaan pannulla valkosipulivoissa, kaveriksi kermakastike ja valkosipuliperunat.
Liha lehtipihviksi, rullataan sisälle karpaloita ja juustoa, paistetaan pannulla, kaveriksi pippurinen kermakastike ja keitetyt perunat
Liha leikataan viipaleiksi, paistetaan voissa ja tehdään siitä lihakastike ja tarjotaan perunamuusin kanssa.
yks ruoka mitä olen pitkään ollut tekevinäni on lihafondue. siis paistetaan ne lihat pöydässä kuumassa öljyssä, nautitaan dippikastikkeen kera.
sitä sit varmaan, jos löytäsin sen fonduetötsän jostain
Uniin ei kerkeäisi
niin miksei kerkiäisi? Kauanko sä possunfileetä yleensä paistat?
Mä tekisin keskelle reiän, pursottaisin sen täyteen valkosipuli-persiljavoita, paistaisin pannulla pinnan ja uunissa melkein kypsäksi. Höyrytettyjä kasviksia lisäksi.
En sun "melkein kypsää" suostuisi syömään, ihan terveyteni takia. Kuivan ylikypsäksi ja mureaksi paistettu possu sen sijaan on oikeasti hyvää.
Uniin ei kerkeäisi
niin miksei kerkiäisi? Kauanko sä possunfileetä yleensä paistat?
Mä tekisin keskelle reiän, pursottaisin sen täyteen valkosipuli-persiljavoita, paistaisin pannulla pinnan ja uunissa melkein kypsäksi. Höyrytettyjä kasviksia lisäksi.
komppi raa'an sianlihan boikotoijalle, ei menis alas
En sun "melkein kypsää" suostuisi syömään, ihan terveyteni takia. Kuivan ylikypsäksi ja mureaksi paistettu possu sen sijaan on oikeasti hyvää.
leikkaisin pihvit ja nuijisin lättänäksi, leivittäisin ja paistaisin pannulla. Tekisin perunamuusin.
Uniin ei kerkeäisi
niin miksei kerkiäisi? Kauanko sä possunfileetä yleensä paistat?
Mä tekisin keskelle reiän, pursottaisin sen täyteen valkosipuli-persiljavoita, paistaisin pannulla pinnan ja uunissa melkein kypsäksi. Höyrytettyjä kasviksia lisäksi.
ainakin olla uunissa ja ei olisi niin paljoa aikaa.
Tunnin saisi ainakin olla uunissa ja ei olisi niin paljoa aikaa.
on kyllä rutikuivaa jos tuolla tavalla paistat.
Luin kiireessä otsikon noin ja säälin jo mielessäni sinua :)
Sori, ruoka-asiassa en osaa auttaa.