Pika! Makaronilaatikkoon musta- vai valkopippuri?

miksei molemmatkin tai kumpi vaan!?

Käyttäisin mustapippuria pelkästään.

mä en valkoista käytä koskaan....Tosin sehän on sama kasvi, toiset on vain kypsiä hdelemiä ja toiset ei.

juolahti mieleeni valkopippuri.



Onkohan sitä joskus aikoinaan laitettu, 40-50-luvulla esim.?



ap ;-)

juolahti mieleeni valkopippuri. Onkohan sitä joskus aikoinaan laitettu, 40-50-luvulla esim.? ap ;-)

suomalaisessa ruoassa perinteisesti valkopippuri on yleisempi mauste kuin musta. Makaronilaatikko on vähän siinä ja siinä - toisaalta makaroniruoat viittaa italialaiseen keittiöön jossa mustapippuri on se mitä käytetään mutta toisaalta on se myös aika perisuomalainen ruoka johon on paljon käytetty valkopippuria.

Mä tykkään mustapippuriversiosta mutta muutenkin maustelen makaronilaatikoitani epäsuomalaisesti, laitan usein siihen mm. chiliä, timjamia ja mozzarellaraastetta.

Laitoin muuten mausteeksi paprikajauhetta, mustapippuria ja nokkosta sekä tietenkin suolaa.



ap

Mä pistän aina mustapippuria, paprikaa, basilikaa ja oreganoa ja munamaitoon ketsuppia.

Itse laitan aina liharuokiin valkopippuria. Se on ihan välttämätön minun mielestäni. Mustapippurikin on ihan jees, mutta valkopippurin puutteen maistaa heti.

Useimmiten olen laittanyt myös basilikaa.

Joskus ripauksen chiliä ja se ei kyllä toiminut lainkaan ;-D

ap

Laitoin muuten mausteeksi paprikajauhetta, mustapippuria ja nokkosta sekä tietenkin suolaa.

ap

mättöä. Onneksi meillä ei edes lapset halua sitä.