Aivan mahtava porkkanalaatikko ilman riisiä!

1 kg survottuja porkkanoita (sellainen valmis pussi, jossa ei sit ole mitään nestettä, omat keitetyt porkkanat olisivat varmaan vielä parempia ja niistä nestettä)



2 dl maitoa

1 dl mannasuurimoita (mahdollisesti oli jopa enemmän)

1 dl sulatettua voita (ehkä oli vähän enemmän)

1 dl siirappia (sitäkin saattoi olla hieman enemmän)

2 munaa



Mausteeksi: suolaa, paprikaa, valkopippuria, muskottipähkinää (entäs vielä inkivääri = ???)



Kaikki ainekset sekoitetaan ja vatkataan vähän (että munat vähän kuohkeentuu)



Laitetaan voideltuun vuokaan, päälle korppujauhoja.



Paistetaan 1-1,5 tuntia 200 asteen lämmössä.



______



Tuliskohan lanttulaatikosta samalla reseptillä erinomainen? Siihen voisi ehkä laittaa vähän kermaa. Ja mä laitan lanttulaatikkoon ehdottomasti silpottua paistettua sipulia.