G: Mitä ruokaa et osaa tehdä?

en tiedä miksi kylässä se on aina niin hyvää mutta mutta useimmiten " räkää" .

Saattaa niitä muitakin olla.. ;)

joko poltan sen,jää keskeltä raaàksi,ei ole mehukas tai muuta vastaavaa

aina joku kuollut

mutta ruskeaan kastikkeeseen sain anopilta ohjeen: eli, jos teet kastikkeen jotain lihaa ym varten, ota paistinneste talteen ja käytä sitä suurusliemenä. Sit vaan kattilaan rasvaa ja jauhoja, joita sekoitat voimakkaasti ja lisäät sen paistinliemen, puolikas lihaliemikuutio vielä, mustaa pippuria ja loraus kermaa (tai vähän enemmänkin), niin hyvä tulee!

en nimittäin yhtään mitään.

meillä mies tekee ruoan, jos viitsii joskus harvoin, en osaa oikeasti keittää edes perunoita.



lapsuuskotonani ei koskaan ollut tavan kotiruokaa, me lapset lämmitimme itse saarioisen pitsaa uunissa ja tämä näyttää olevan lapsienikin kohtalo :(

jos sinua kerta surettaa että se on omien lasten kohtalo.

Toki valmis ruuillakin pärjää.

Mutta ruuanlaitto on oikeasti kivaa. Enkä itsekään ole mikään courmet-kokki, mutta perus jutut osaan. =)

harmittaa vaan aina laittaa roskiin kokkaukset kun ne on syömäkelvottomia, halvemmalla ja helpommalla pääsee kun ostaa valmiina.

kaikki ei vaan osaa, vaikka kuin yrittäisi, ja olen yrittänyt.

-9-

Mitään leivonnaisia en myöskään hallitse, en edes ymmärrä ohjeiden leivontaterminologiaa.

mutta kun mulla ei oo juur ollu tarvetta opetellakaan, meillä kun mies tekee yleensä ruuan. mä sitten yleensä väsään makaronilaatikkoa tai jauhelihakastiketta tms. pihvit jätän suosiolla paistamatta.

Minä en osannut kotoa lähtiessä tehdä mitään... Mut opettelin ihan yksinkertaisia ja helppoja arkiruokia ohjeista tekemään. Esim. makaronilaatikon ohje on makaronipussissa, ja siinä on oikeestaan mahdoton epäonnistua.

Yhden käden sormilla on laskettavissa meikäläisen hallitsemat ruokalajit, tosin ei ole ollut intoa kokeillakaan, joten ehkä yllättäisin itseni jos joskus inspiroituisin lieden äärellä hääräilemään. Mies on onneksi parempi tässä lajissa ja pikkuhiljaa minäkin olen oppinut jotain perusjuttuja.. Meillä oli lapsuudessa niin päin että äiti ei juurikaan päästänyt keittiöön kokeilemaan vaan teki kaiken itse ja tässä tulos.



Lapselle on onneksi helppo säveltää kaikenlaista, vaikkei superkokki olekaan: tänäänkin pisteli hyvällä halulla " kanaspagettipataani" eli spagettia ja kanajauhelihaa sekä pakastevihanneksia iloiseksi sekasotkuksi sössättynä. =)

makaronilaatikossa, en ole saanut kertaakaan tuotettua syömäkelpoista.

-9-

Kerran katoin tarkkaan vierestä, kun kaverini laittoi ruskeaa kastiketta, ja sen jälkeen on onnistunut multakin :-) Pyytäkäähän äitiänne, anoppianne tms. opettamaan, eiköhän sitten onnistu!

Noin yleisesti en osaa oikein mitään, keitot ja perunamuusi ja uunikala onnistuu ja uunilihapullat, mutta pullakin on usein jo maata kiertävällä radalla.

Kaikki perusruoat minulta kyllä onnistuvat, vaikkakin kaikki liharuoat olen oppinut tekemään vasta vanhemmiten, koska teininä, jolloin äitini minua koetti opettaa kokkaamaan, olin kasvissyöjä. Ruoka kuin ruoka onnistuu useimmiten ja epäonnistuu joskus ja jotkut vaan tarvitsevat enemmä harjoitusta (esim. minulla kesti hyvän aikaa ennenkuin opin tekemään hyvää munakasta).



Mutta herkkuruoka, tuo punajuuri-juustolaatikko, jota äitini tekee, ei vaan onnistu! Teen sen juuri niinkuin äiti käskee, mutta silti se maistuu minun tekemänä ihan väärältä ja on liian vetistä ja jotenkin rakeista - yh.

Parasta siitä tulee vanhanaikaisesti ruskistamalla.

Alkuun ohjeita voi noudattaa kirjaimellisesti, myöhemmin uskaltaa jo kokeilla ja soveltaa.

ei ruoan laitto mitään avaruusfysiikkaa ole vaan ihan elämisen perusasioita. Niin kuin siivoaminen ja pyykinpesukin.

Harjoitelkaa ja voitte saada iloisiakin yllätyksiä.

luonnistu.