Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Kotikokit hoi; puna-ahvenfileet
06.12.2011 |
Ajattelin tehdä ruuaksi jotakin kalasta, mutta mitä? Perunamuusi joka tapauksessa, sekä
- Mustapippuri, suola, leivitys ja öljy+
päälle siivilöity paistoliemi, jossa on voita, valkosipulia, rosmariinia vai
- miten puna-ahveneen sopii pesto ja hapankorppu?? Olen valmistanut joskus uunissa lohta, joka on voideltu vihreällä pestolla ja kuorrutettu hapankorppumurskalla. Sopivatko nuo maut puna-ahveneen?
Juomana on erittäin kuiva Raimat-kuohuviini
Jälkiruokatarjoiluun tulee mangojuustokakkua, piparkakkuja ja homejuustoa+ kahvia ja terästettyä glögiä
Kommentit (3)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ja siksi kahlailin nettiä. Olisin oikeasti hakenut siikaa tai kuhaa. Ilmeisesti puna-ahven on aika kiinteä kala. Kilohinta fileillä rapiat 15e. ap
Alue: Aihe vapaa
http://www.stockmannherkku.fi/portal/fi/herkku/reseptit_ja_menyyt/resep… (hyvää olisi tuokin)
http://makujendraamaa.blogspot.com/2010/08/pestokala.html (Tässä yksi pestokalaohje)
Juustokakun olen jo tehnyt.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/53901/Mango-juustokakku/
ap *puhuu itsekseen*