Voiko perunasalaatin tehdä kermaviiliin?

En ikinä käytä majoneesia. Mausta vaan hyvin, tulee kevyempi ja raikkaampi salaatti.

Mun mielestä parempaa ku majoneesi.

Meillä tosin tehdään majoneesiin kun yhdellä on maitoallergia :S.

kun kermaviili on pikkusen liian löysää mielestäni tuohon tarkoitukseen.

Nyt ajattelin yrittää. Kaupan perunasalaateista kun lueskelin ainesosia, niin kaikki oli tehty majoneesiin, siitä ajattelin että se "kuuluu" perunasalaattiin.



Miltä tää kuulostaa aineksien osalta?



Ostin maustekurkun, paprikan, sit ajattelin keittää vähän perunoita (tietty :D), omenaa, persiljaa ja kermaviiliä. En tiedä millä maustaisi.



Kiitos, t.ap

Nyt ajattelin yrittää. Kaupan perunasalaateista kun lueskelin ainesosia, niin kaikki oli tehty majoneesiin, siitä ajattelin että se "kuuluu" perunasalaattiin.

Miltä tää kuulostaa aineksien osalta?

Ostin maustekurkun, paprikan, sit ajattelin keittää vähän perunoita (tietty :D), omenaa, persiljaa ja kermaviiliä. En tiedä millä maustaisi.

Kiitos, t.ap

Lisää varovasti pieni määrä sinappijauhetta jos löytyy.

Minä laitan joskus puolet valkosipulidipistä kermaviilin sekaan ja saan ihanan valkosipulisen perunasalaatin. Myös partaäijä sopii. Lidlissä myydään aivan ihanaa jogurttipohjaista perunasalaattia. Kokeile ihmeessä joskus.

Nyt ajattelin yrittää. Kaupan perunasalaateista kun lueskelin ainesosia, niin kaikki oli tehty majoneesiin, siitä ajattelin että se "kuuluu" perunasalaattiin.

Miltä tää kuulostaa aineksien osalta?

Ostin maustekurkun, paprikan, sit ajattelin keittää vähän perunoita (tietty :D), omenaa, persiljaa ja kermaviiliä. En tiedä millä maustaisi.

Kiitos, t.ap

kun sekoittaa perunoita, Granny smith omenia, ruohosipulia (tai kevätsipulia kun sitä saa), kermaviiliä (tai creme fraichea), suolaa ja pippuria. Nam.

Enköhän jotakin saa aikaiseksi. :)



t. ap

perunasalaatille voi tehdä myös tosi hyvän oliiviöljypohjaisen kastikkeen. Netistä löytyy reseptejä