Kysymys suppilovahveroista!
Jos sienen varsi on enemmän ruskea kuin keltainen, ihan oikeastaan lakin värinen niin onko se silloin jo yliaikainen?
Kommentit (5)
jos sieni on sellainen napakka ja tuoreen tuntuinen niin on hyvä. Jos on löpsö ja nuutuneen oloinen niin sitten on jo vanhentunut.
Pakastetuissa usein varsikin menee tummemmaksi kun sienet esipaistetaa ennen pakastusta. Löytyykö etelä suomesta vielä metsäsätä tuoreita?
varmaan jo.Jos ne ovat "terhakoita" varrestakin niin ovat hyviä vielä.Jos ovat lötköjä niin on jo pakkanen päässyt puraisemaan.
JOllekin edellisistä, eteläsuomesta todellakin löytyy vielä oikein hyviä suppilovahveroita. On ollut vielä aika lämmintä, ei paljoa yöpakkasia, eikä lunta lainkaan, niin löytyy vielä paljonkin hyviä sieniä :)
Ja ap:lle, jos sieni on "terhakka", se on vielä hyvä.
Suppilovahveron väri voi vaihdella aika paljonkin, se varsi voi olla tummempi ihan luonnostaan.
Joskus taas löytää sieniä jotka ovat kauttaaltaan tosi vaaleita, lakkikaan ei ole tummanruskea vaan vaalean ruskea, kellertävä.