Kätevät emännät: mihin käyttäisin perunamuusin jämät?
Toissapäiväistä muusia on sen verran vähän jäljellä, että kaikille ei riitä. Mihin käyttäisin sen?
Kommentit (12)
Sitten taputtelet pieniä rieskasia leivinpaperille ja paista uunissa. Aika kuumassa saa muistaakseni paistaa.
eli munaa, jauhoja ja sipulia sekaan ja pannulla letuiksi.
Lisää 1-2 kananmunaa
mustaa pippuria
runsaasti parmesaania raasteena
Paista pannulla voissa pikku lättysiä taikinasta.
Tarjoa esim. salaatin kanssa, sopii vaikka Caesar-salaatin kanssa, krutongit voi jättää pois.
jauheliha- tai tonnikalapihveihin.
Sekaan kanamuna ja vehnäjauhoja, paistetaan paistinpannulla "pihveiksi" ja nautitaan puolukkahillon kanssa.
Meillä kanat syö lähes kaiken ruuantähteet myös muussin loput.
eli jatkat muussin maidolla velliksi.
Raasta / pilko muita kasviksia jatkeeksi, mausta ja lisää kananmuna jne.
Sekaan kanamuna ja vehnäjauhoja, paistetaan paistinpannulla "pihveiksi" ja nautitaan puolukkahillon kanssa.
En ole emäntä vaan mies, mutta vastaan silti: tee niistä karjalanpiirakoita, elikkä ruistakina vaan puuttuu. Ja smetanaa päälle ennen kuin uunissa paistat.
vehnäjauhoja, kaurahiutaleita, margariinia, kananmuna ja pari desi löysää muusia.
Täytteeksi mitä vain suolaista ja muna-maito tms. + juustoraastetta päälle.
muussin lopuista.