Lue keskustelun säännöt.
Leivonta-apua
13.10.2011 |
Kun kakkuohjeessa on:
Kuumennetaan kerma kattilassa mutta EI KEITETÄ. Lisätään sekaan suklaa ja margariini. Sekoitetaan kunnes kuorrutus on tasaista.
niin mikä kerma siihen käy? Voiko käyttää ihan vispikermaa/kuohukermaa? anteeksi tyhmyyteni mutta iski totaalinen aukko tiedoissani.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä se tarkoittaa juurikin vispii/kuohukermaa. Eli kun se rupeaa höyryämään, niin lisää aineet.
Kinuskikissan mukaan kuumentamiseen sopii paremmin vispikerma.
http://www.kinuskikissa.fi/kuukauden-vinkki-kermojen-vertailua/