Lue keskustelun säännöt.
Miksi naudan jauhelihaa pidetään parempana kuin porsaan?
12.10.2011 |
Tosi monet tuntuvat välttelevän porsaanlihaa.
Mun suosikki jauhelihasta on Atrian Kevyt 10% rasvaa, sika/nauta.
Musta pelkkä naudasta tehty maistuu liian kitkerältä.
Kommentit (23)
Kauppojen lihatiskissä se jauheliha on tehty kauppaan tulevista valmiiksi vakuumiin pakatuista lihoista. Nämä lihat on tarkoitettu pelkästään jauhelihan jauhamiseen ja paketit on kyllä aikamoista moskaa täynnä, eli juuri niitä jänteitä, kalvoja ja rustoja. Usein sekaan todella laitetaan myös lihatiskistä lihaa joka ei ole mennyt kaupaksi.
On tyhmää kuvitella että lihatiskin jauheliha olisi jotain puhdasta lihaa jauhetussa muodossa, vähän parempaa voi laadultaan olla tietty, mutta melkein samaa tavaraa eri paketissa...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Koska naudanliha maistuu paremmalle.
[quote author="Vierailija" time="12.10.2011 klo 14:00"]
Älkää ostako noita tyhjöpakattujamoskia. Niihin on jauhetttu kaikki kalvot rustot ja muu paska, minkä huomaa kyllä hampaissaankin. Ostakaa aina lihatiskiltä kaupan itse jauhamaa, se on siivottua ja kahteen kertaan jauhettu
[/quote]
Jaa, ei mua ainakaan haittaa, että jauhelihaan laitetaan kalvot ja rustot. Siis niin kauan kuin maku on mielestäni kohdallaan. Mieluummin nekin osat teurastetusta eläimestä vatsaan kuin roskiin.