Keksikää mitä tarjoan ystäväpariskunnalle..
Ensi viikonloppuna on tulossa ystäväpariskunta istumaan iltaa, mutta en tiedä yhtään mitä ruokaa tekisin tarjottavaksi!
Ideoita? Mitä sinä haluaisit syödä ensi lauantai-iltana ennen siidereitä?
Kommentit (19)
Niitä on mukava dippailla juomisen ohella.Vai pitääkö olla jotain ihan kunnon ruokaa?
ehdotuksistanne!
Mietin, että onko typerää tarjota peruskotiruokaa kuten lasagnea? Vai pitäiskö olla jotain erikoisempaa? Fondueta en olekkaan ikinä kokeillut.... =)
ap
ja emännälle helppo ja vieraille mukava kun emäntä ei ole puoli alkuiltaa köökissä
Eli niinkuin lasagne, mutta tortillalätyt on välissä. On vähän erilainen. Siihen seuraksi joku kiva salaatti ja punkkua. Jälkiruokaa kans..
Sen kanssa ihanaa salaattia ja Hasselbackan perunoita, ja kantarellikastiketta vielä kyytipojaksi. Alkuun ehkä pieni graavilohileipä (jos ruoka se pihvi) tai porocroustade (jos ruokana se lohi). Jälkiruoaksi amerikkalaista omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta. Ja paljon kuohuvaa ja punaviiniä :)
Kylmäsavulohi-, sieni- tai ihan kinkku-pekonipastaa. Tai suolainen piirakka samoilla täytteillä. Salaattia kaveriksi.
Tex mex -vuoka: paista pannulla kanasuikaleet (marinoituja tai marinoimattomia maun mukaan). Lisää purkillinen salsakastiketta (vahvuus maun mukaan) ja tölkillinen tomaattisosetta. Kaada seos uunivuokaan. Töki seokseen pystyyn paljon maissinaksuja (tavallisia tai esim. juustomaustettuja). Täytä kaikki naksujen välit Koskenlaskija-murusilla. Pistä uuniin 200 asteeseen ja ota pois, kun naksujen kärjet ovat ruskistuneet, n. 20 min. päästä Tarjoa hyvän salaatin ja viinin kanssa!
laita uuniin uunijuureksia ja lohi taikka kalkkunapaisti, tai tee lihan/kalan kanssa ratatouille ja tarjoa maalaisleipää. Jälkkäriksi joku kauraomena- tai kaurapuolukkapaistos ja jädeä tai vaniljakastiketta.
Mahtavia ideoita.... tässähän tulee ihan nälkä =)
ap
Salaattipöydän antimia
Eli erilaisia salaatteja, juustoja, artisokansydämiä, erilaisia oliiveja, sipulia, erilaisai siemeniä ja pähkinöitä, lohta, kanaa, sisäfilettä, mereneläviä, meloneja jne. Paljon kaikkea erilaista.
Kaikki omissa astoissa, että jokainen saa kerätä mitä haluaa.
Lisäksi patonkia ja paahdettuja ruispalaneliöitä.
Jälkkäriksi paljon pieniä erilaisia leivoksi. Ihan sellaisia lähes suupalakokoisia.
Itse tehtyjä.
Täytteeksi kanaa, jauhelihaa, juustoa, fetaa, salaattia, ananasta, aurajuustoa, tomaattia, kurkkua, aurinkokuivattua tomaattia, suolakurkkua...
Ihana lisäke perusruoalle on kun palottelet uunivuokaan esim. porkkanaa, punajuurta, sipulia, kesäkurpitsaa... ja öljyä ja mausteita ja hiukan hunajaa. Sitten uuniin, tulee tosi ihana lisäke, on myös terveellinen eikä tule ähkyä
Kiitos sille joka tuolla ylempänä ehdotti fondueta! Pitää oikein kutsua lähiaikoina jotain vieraita kylään, että tulee tuota laitettua. nami! On taas pata lepäillyt viime talvesta asti toimettomana, nyt olis taas passelit fonduekelit.
tai sitten jotain erilaisia salaatteja, kuten joku aiemmin ehdottikin, mistä voi koota mieleisensä. Itse inhoan tortilloja, vaikka moni niistä näyttää pitävänkin.
Tex mex -vuoka: paista pannulla kanasuikaleet (marinoituja tai marinoimattomia maun mukaan). Lisää purkillinen salsakastiketta (vahvuus maun mukaan) ja tölkillinen tomaattisosetta. Kaada seos uunivuokaan. Töki seokseen pystyyn paljon maissinaksuja (tavallisia tai esim. juustomaustettuja). Täytä kaikki naksujen välit Koskenlaskija-murusilla. Pistä uuniin 200 asteeseen ja ota pois, kun naksujen kärjet ovat ruskistuneet, n. 20 min. päästä Tarjoa hyvän salaatin ja viinin kanssa!
Vai maissilastuja?
Tex mex -vuoka: paista pannulla kanasuikaleet (marinoituja tai marinoimattomia maun mukaan). Lisää purkillinen salsakastiketta (vahvuus maun mukaan) ja tölkillinen tomaattisosetta. Kaada seos uunivuokaan. Töki seokseen pystyyn paljon maissinaksuja (tavallisia tai esim. juustomaustettuja). Täytä kaikki naksujen välit Koskenlaskija-murusilla. Pistä uuniin 200 asteeseen ja ota pois, kun naksujen kärjet ovat ruskistuneet, n. 20 min. päästä Tarjoa hyvän salaatin ja viinin kanssa!
Vai maissilastuja?
Siis maissilastuja kai, esim. niitä, missä on pussissa intiaanin kuva. Me sanotaan niitä inkkarinaksuiksi :)
tähän myös salaatti lisäksi