tein juuri munattoman valkosulkaa-daim vuokakakun uuniin
mielenkiinnolla odotan, mitä siitä tulee. :D
laitetaas leivontaohjeita, etenkin munattomia jakoon. :)
Kommentit (7)
ainakin on mitä herkullisin. :) voi ku jäähtyis pian niin pääsisi maistamaan. :D
kmunattoman sydämensurujen kakun ohjetta hieman. :)
Normaali sydämensurujen kakku
5-7 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
0,75 dl tummaa kaakaota
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
sekoita kuivat aineet keskenään
150 g sulatettua voita
1,5 dl maitoa
1 prk (250g) maitorahkaa
sekoita nesteet keskenään ja lisää kuiviin aineisiin
kaada hyvin jauhotettuun kakku vuokaan ja paista 175'c 1-1,5 h (itse olen heti alussa pannut leivinpaperin päälle ja paistanut 1,5h
valkosulkaa-daim kakku:
muuten sama ohje, mutta kaakao pois, 1,5 isoa daim pätykkää hienonsin kuivie naineiden sekaan (annoin ensin olla tunnin pakasteessa niin oli helpompi murskata) sekä 1 levy (130g) pandan
valkosuklaata sulatettuna nesteiden sekaan.
valkosuklaa kakku:
muuten sama ohje, mutta nesteiden sekaan 1,5 levyä Pandan valkosuklaata ja maitorahkan tilalle Valion valkosuklaa-lime maitorahkaa.
Olen myls tehnyt niin, että laittanut marinnerouhetta kakun sekaan, tehnyt muffineja joihin puolikkaan dumlen aina muffinin keskelle, tehnyt puolet ohjeesta ilman kaakaota ja toisen puolen kaakaolla, eli tiikerikakkua. :)
niin monipuolinen ohje, kaikki ollut todella hyviä, paitsi tuosta valkosuklaa-daim kakusta en vielä tiedä ku äsken vasta kokeilin tehdä ensimmäistä kertaa. :D
kirjotusvirheet, syötin vauvaa samalla. :D
että kakku on päivän pari pöydällä oltuaan mitä parhainta.! :) parempaa kun tuoreena. kunhan vaan muistaa suojata niin ettei kovetu..
En nyt ihan allekirjoita tuota sun hypetystä. Ällön makeaa on kyllä. Tuohon valkosuklaa määrään nähden sen pitäisi kakusta myös maistua, mutta kaakao vie vahvalla maullaan voiton.. eli melkein sama oliko sitä valkosuklaata vai ei. Kaakao vähemmälle ja melkein pitäis valkosuklaakuorrute tuohon vielä tehdä.
Vähän turhankin makeaa.