Syökö teidän perhe terveellisesti?
Huolehditteko että tulee kaikki tarpeelliset vitamiinit saatua?
Mikä on teidän perheen arkiruokaa?
Kommentit (8)
kyllä valmiimpaakin tulee joskus ostettua. Ruokajuomana aina maito ja vesi.
terveellisempään ruokailuun?
Meillä ei vielä lapsia mutta yrityksen alla on ja jotenkin haluaisi muuttaa suuntaa terveellisempään ruokavalio kohti! =)
Teen kyllä ruuat itse, eli eineksiä hyvin harvoin. Mutta kasvikset ja hedelmät jää tosi vähille. Mutta vitamiineilla korvataan tämä homma. Koko perhe nappaa säännöllisesti vitamiinit, hivenaineet ja omegat purkista :)
Normaalia arkiruokaa meillä on esim.: *jauhelihakastike paistijauhelihasta, höyrytetyt kukkakaalit, salaatti
*uunilohi, höyrytetyt kasvikset, salaatti
*kanakastike naturelfileesuikaleista, kasvikset, salaatti
*karjalanpaistityyppinen liha uunissa pitkään haudutettuna, mukana ehkä porkkanaa ja lanttua, kasvikset, salaatti (tätä tehdään iso annos sunnuntaina ja lämmitetään alkuviikosta)
jne.
Tuossa siis runko, että on lihaa/kalaa/kanaa ja sen kanssa kasviksia kypsänä ja raakana. Salaatit ja lisukekasvikset vaihdellen, arkea helpottaa pakastetut kasvikset. Perunaa/pastaa/riisiä satunnaisesti, ehkä kerran tai kaksi viikossa. Pasta ja riisi täysjyvää aina silloin kun sitä käytetään.
Leipä on aina täysjyväviljaa, ei höttöleipiä. Jos ja kun leivon pullaa tms. hyvää, niin käytän silloin pääasiassa hiivaleipäjauhoja ja spelttijauhoja ja vähemmän sokeria kuin ohjeissa.
Pieniä ja jokapäiväisiä valintoja.
Esim. äsken oli päivälliseksi jauhelihakastiketta (naudan paistijauheliha, sipuli, valkosipuli, paseerattu tomaatti, kuohukerma, ruususuola, luomumustapippuri) sekä keitettyjä kesäperunoita. Lisukkeeksi oranssia paprikaa ja punakaali-ananassalaattia. Juomaksi maitoa/vettä.
Ruoat ovat usein tuota luokkaa, simppeliä kotiruokaa. Jokaisella aterialla on tarjolla jotain tuoretta kasvista/hedelmää jossain muodossa.
Kasvispainotteista on ruokavalio, leipänä Uotilan maalaislimppu, rasvana leivälle sipaisu voita,paistorasvana oljy-voi sekoitus.
Ei sipsejä eikä eineksiä. Joskus suklaata.
Kahvileipänä aikuisilla tavallinen pitko tai itseleivottu piirakka.
Tavallista arkiruokaa: Keitot, padat, salaattia.
Lihaa käytetään 2-3 kertaa viikossa. Ei punaista lihaa.
Juomana vesi ja maito. Jogurtit maustamattomana, joskus laitan siihen marjoja/hedelmiä.
Syödään n. 5 ateriaa päivässä.
Eli rasvatonta lihaa, kalaa, kanaa, kasviksia. Myös pastaa, riisiä ja perunaa syödään, mutta täysjyvää. Normaalia kotiruokaa syödään yleensä. Joskus harvoin hätätapauksessa eineksiä.
Nyt lomalla on oltu reissussa paljon ja ruoat on ollut mitä sattuu. Kotona syöty kyllä välillä terveellisestikin, mutta välillä taas monena päivänä syöty ulkona jotain epäterveellistä. Nyt taas pikkuhiljaa palaillaan arkeen, mutta pää on aivan tyhjä, mitä ruokia laittaisi ensi viikolla :/
Nyt työtyisi taas alkaa
ja kalorit ja vitamiinit laskettava tarkkaan. Välillä olisi kiva syödä vaikka ihan eineslihapullia...