Makaroonilaatikko ILMAN munamaitoa?????
Eli, jos makaroonilaatikkoon laittaa lihalientä munamaidon sijaan, niin paljonko sitä laitetaan ja paljonko on silloin paistoaika?
Kommentit (7)
munamaidon sijasta ruokakermaa, esim. Floran ruokacreme.
Allergisen makaronilaatikko
(munaton, maidoton)
4 dl makaronia
1 sipuli
250 g jauhelihaa
2 tl paprikajauhetta
ripaus mustapippuria
1/2 tl suolaa
5 dl lihalientä
Pinnalle
2 rkl korppujauhoja
Keitä makaronit vain puolikypsiksi, jotta ne imevät nestettä vielä uunissa. Kuori ja hienonna sipuli. Paahda jauheliha ja sipuli kevyesti pannulla. Mausta. Sekoita jauhelihaseos ja makaronit keskenään. Kaada voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle lihaliemi. Ripottele pinnalle korppujauhot. Paista 200 asteessa n. 45 minuuttia.
Isompi annoskoko vaatii hieman pidemmän ajan uunissa.
tosi hyvää makaronilaatikkoa tulikin!
Ei tarvi edes makaroneja keittää
Pussillinen makaroneja
125g sulatejuustoa (maku tai maustamaton)
2 kasvisliemikuutiota
jauhelihaa tai kinkkuruikaleita
1½ litraa kiehuvaa vettä
Kuumaan veteen sulatetaan sulatejuusto ja liemikuutiot
Sit sekaan vain makaronit ja jauheliha, ja uuniin. Tosi helppo.
Pussi tällä kertaan " Myllyn paras" ja tuote tumma makaroni.
Sen takana olevalla ohjeella olen tehnyt makaronilaatikon lihaliemeen ja hyvää on tullut.
Muutenkin olen kaikenmoisten pussien takaa löytänyt hyviä ohjetita, joten kannattaa katsastaa myös pakettien ym. kääntöpuolet!
Hyvä vinkki muten tuo tuorejuuston sekoitaminen keitinveteen!
Tarttee testata.
itse en keitä makarooneja ja laitan nestettä silloin niin, että koko komeus peittyy reilusti ja joskus lisään paistonkin aikana. Paistokaika on n. 45 min kun makaroonit ei ole keitetty(nestettä enemmän vaatii), kun keitetty, paistuu siis jo puolessa tunnissa. Itse sekoitan nesteeseen jotain sulatejuustoa joka tavallaan korvaa munan eli makaroonit ei ole irtonaisia vaan laatikkoa)