Lue keskustelun säännöt.
Lohen graavaaus tai aika suolassa ja mausteissa, että on valmis?
07.07.2011 |
Netti on pullollaan eri aikoja.
Yön yli, vuorokausi, 2-3 vrk.
Mikä on sinun mielestäsi riittävä aika?
Kommentit (3)
Tulee raikasta ja mietoa ihanaa graavia! NAM!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
pelkkää suolaa ja tilliä aamulla kalan päälle ja illalla se on valmista.
Näin tehtiin mun työpaikalla jossa graavikalaa myytiin ja ihmiset kävivät usein kysymässä että mitä te tuohon oikeen laitatte kun on niin hyvää!
ja painojen alla kalat. Ylimääräisen suolan sitten ripotellut pinnalta pois ja pakkaseen odottamaan tai sitten pöytään sitruunan kanssa viipaleiksi :)