miten valmistaa maustamaton broileri pihvejä?

Ainakin Kariniemen valmiiksi suolatut ohutleikkeet on ihan hullun hyviä näin valmistettuna.

Näinhän se on, mitä enemmän suolaa, sitä parempaa, niin terveydenhoitajille, lääkefirmoille ja broilerintuottajille.

Suolaamalla pysyy lihassa myös vesi paremmin, eli piffi painaa enemmän ja se on tuottoa.

Itse ja perheeni ei koskaan syö mielellään ja vapaehtoisesti mitään muuta LÄPISUOLATTUA kuin hieman Joulukinkua.

Tulisia tai kermaisia tai sitruunaisia tai grillimausteisia tai marokkolaisia tai intialaisia. Broileriin sopii melkein mitkä mausteet tahansa. Voit paistaa pannulla, kypsentää uunissa tai grillissä tai vaikka keittää jos tykkäät.



Anna vähän esimerkkiä mieltymyksistäsi niin on helpompi ehdottaa.

Mä laitan aina pannulle paljon kurkumaa ja paprikaa. Mut kokeilemalla selviää mistä sätykkäät.

Marinoi sitruunamehulla, grillaa, mustapippuria päälle. Ainakin Kariniemen valmiiksi suolatut ohutleikkeet on ihan hullun hyviä näin valmistettuna.

että ei ole mitään aineksia.. paitsi ruokakermaa..

että ei ole mitään aineksia.. paitsi ruokakermaa..

että ei ole mitään aineksia.. paitsi ruokakermaa..

Vaikea niitä sitten on maustaa.

http://www.valio.fi/reseptit/

http://www.yhteishyva-ruoka.fi/reseptit/fi_FI/reseptit/

http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku



Yksi helppo on laittaa

maustamattomat broilerit vuokan, mukaan currya, parikajauhetta, suolaa, makeaa chillisoosia, sitruunamehua ja ruokakermaa ja uuniin n tunniksi. Helppo kun ei tarvitse paistella. En löydä tarkkaa reseptiä, kun valion sivut ovat muuttuneet.

että ei ole mitään aineksia.. paitsi ruokakermaa..

(Siis jos sulla on sellaisia kokolihafileitä.) Ja kunnolla rasvaa. Itse teen monesti kanaleipiä niin, että laitan esim. patongin väliin salaattia, mozzarellaa, viipaloituja kanafileitä ym.

ku jauhelihamauste ja grillimauste :D



en osaa laittaa mitään hienoja ruokia.