Uuniperunat
Löytyykö keneltäkään HYVÄÄ ohjetta uuniperunan täytteeksi? Mielellään täyte johon tulisi savustettua lohta, myös muut ohjeet otan mielelläni vastaan.
Kommentit (7)
Millaisia määriä vaikka neljälle perunalle?
Olen huono määrien kanssa, mutta heitän vaikkapa näin:
500g savulohta
1 prk (200g?) tuorejuustoa
puoli prk kermaviiliä
mausteita oman maun mukaan
(huom! tuoretta tilliä!!)
Ei haittaa, jos tuota täytettä jää, koska se on superhyvää ruisleivän päällä!!
Joskus teen toisenkin täytteet, johon laitan savulohen tilalle broilerikuutioita ja vs-tuorejuuston tilalle indian curry-tuorejuustoa, NAM!
Tuorejuusto ja kermaviili on hyvä pohja. Sinne sekaan paprikaa, sipulia, oliiveja ja fetajuustoa pienittyinä!
saunapalvikinkkua
ruohosipulituorejuustoa
herkkukurkkua
sinappia
Pekonia ja sipulia paistettuna ja silputtuna. Sekaan hieman ainakin mustapippuria ja nämä sekoitetaan ranskankermaan.
Nam!
Helppoa, halpaa ja nopeaa! Ja its pidän pekonista han hirmuisesti :)
savulohta
valkosipulituorejuustoa
kermaviiliä
tilliä
mustapippuria