Lue keskustelun säännöt.
paisteut munakoisot.. mitä niiden kanssa voisi syödä?
Kommentit (6)
maustaa, mutta itse olen paistanut pannulla, maustanut valkosipulilla ja limellä. Lisukkeeksi siihen basmatiriisiä. On ihan tajuttoman hyvää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
itketetään suolan kanssa hetki, huuhdotaan, sivellään pestolla ja päälle parmesanraastetta - sitten uuniin. Silläaikaa paistetaan vaikka kanafileitä jotka on myös sivelty pestolla....NAM
uunissa vai miten? tarjoatko alkupala,a pääruokana, iltanaposteluna???
Paistetut munakoisot ovat lisuke, niiden kanssa voi syödä melkein mitä vain, vaikka lampaankyljyksiä tai jauhelihapihvejä, grillattua kuhaa, lohimedaljonkeja ...
Tomaattikastike sopii niiden kanssa myös.
Muistaa "hiostaa" munakoisosiivuja ennen paistamisa: siivut siivilään, suolaa päälle, anna olla puolisen tuntia, painele ylimääräiset nesteet vielä pois ennen paistamista. Näin munakoisin kitkeryys häviää eikä koostumus ole niin pehmeä.
jossa kevyesti paistettujen munakoisosiivujen päälle laitettiin aurinkokuivatusta tomaatista tehtyä pestoa ja halloumijuustoa ja hetkeksi uuniin.
On tosi hyvää ja käy iltapalaksi ihan sellaisenaan tai sitten lihan lisukkeeksi.
syödään joku contorni - siis lisukeruoka, joka EI ole pihvi eikä kala eikä pastakastike vaan esim parsaa tai höyrytettyä sikuria voisulan kanssa tai vastaavaa. Tosin nämä munakoisot on yleensä paistettu jonkun juuston kanssa