Vhh-dieetti ja kolesteroliarvot

kuten itselleni on käynyt.

"huonoa" kolesterolia voi kompensoida nauttimalla enemmän hyviä rasvahappoja ja harrastamalla liikuntaa. ei haittaa jos syö jogurttia, kunhan ruokavaliossa on pääasiassa kasviöljyjä. Hiilihydraateista kannattaa valita niitä terveellisempiä, eli syödä runsaskuituista ruisleipää ja kokojyvätuotteita. Kaurakin on hyväksi kolesteroliarvoille.

Kolesteroliarvo on markkeri, varsinainen prosessi on siellä suonessa, joten miksihän ei tutkita niitä suonia ja plakkeja niissä?



Itseasiassa noihin verisuonitauteihin liittyvät kolesterolin kuljetuksessa käytetyt lipoproteiinit, eli HDL ja LDL sekä triglyseridit. Näissä on useita alaryhmiä, jotka eivät käyttäydy elimistössä aivan samalla tavoin. Verisuonien toimintaa haittaa eniten hapettuneet ja pienikokoiset lipoproteiinit. Tätä hapetusta edistää esimerkiksi pysyvästi korkea verensokeri, sekä monet muut hapetusstressit elimistössä (usein mainitaan härskit öljyt, stressi, infektiot ja kilpirauhashäiriöt).



Vhh voi nostaa sekä HDL:ää, että LDL:ää, sekä yleensä laskee reilusi triglyseridejä. LDL:n nousu usein selittyy LDL:n koon kasvamisella ja/tai esimerkiksi laihtumiseen liittyvillä seikoilla. Aina LDL ei nouse vähähiilihydraattisella ruokavaliolla, tässä on isoja eroja ihmisten välillä. Suuri partikkelinen LDL ei ole kovin aterogeenistä, eli kovin herkkä hapettumaan. Tärkeä seikka on myös HDL:n ja LDL:n suhdeluku, se usein paranee myös vhh:lla.



Pelkkä kolesterolin (itseasiassa mitataan sitä LDL:ää ja HDL:ää, suoraan kolesterolia ei edes mitata) nousu ei ole automaatti verisuonitaudeille. Todellakaan kaikki korkean kolesterolin omaavat eivät saa sydän- ja verisuonitautia. Se on yksi tekijä palapelissä. Noissa arvoissa lisäksi osa tulee laskukaavasta, joka on käsittääkseni joissain tilanteissa harhaanjohtava.



Tästä on paljon juttuja netissä ja kirjoissa. Toki voitte olla asiaa uskomatta ja tehdä aivan kuten haluatte ja uskoa ketä vaan.



Silti kehoitan kurkkaamaan sellaisen henkilön kuin Chris Masterjhon blogia Daily Lipid , jossa hän kertoo faktoja kolesterolista. Ei ole huuhaaukko vaan tutkija.

Suuri partikkelinen LDL ei ole kovin aterogeenistä, eli kovin herkkä hapettumaan.

Korjaan tämän lauseen, se tuli väärin. Aterogeeninen tarkoittaa käsittääkseni sitä plakkia suoneen muodostavaa. Suuri partikkelinen LDL ei ole herkkä hapettumaan ja sitä kautta ei ole kovin aterogeenistä. Näin olen käsittänyt asian.