Lue keskustelun säännöt.
Paras kanapasta? En ole koskaan tehnyt mutta nyt meinaan kokeilla
07.03.2011 |
Löysin pakastimesta ranskankermamarinoituja pihvejä ja paketin pekonia,pastaa on myös ja kuohukermaa. Mitä muuta voisin laittaa siihen?
Kommentit (4)
Leikkaisin pihvit suikaleiksi ja paistaisin ne kunnolla rapeaksi ja nostaisin sivuun.
Sitten pannulle sipulisilppua, freesaus ja keltaista ja punaista paprikaa suikaleina, kerma ja mausteeksi currya ja valkosipulia, ehkä vähän jauhettua korianteriakin, jos on.
Sitten haudutusta, keitellään kastiketta sopivasti kasaan, että tulee paksuhkoa.
Jos haluaa, niin maun mukaan sekaan voi lopuksi laittaa ananasta tai persikkaa, katkarapujakin hieman.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tästähän tuleekin oiva "kaapit tyhjäksi"-ruoka :)Harmi kun ei ole sieniä,olisin tykännyt kyllä. ap
ne kanat on jo valmiiksi marinoituja, niin sun pitää mennä marinadin mukaan, et voi paljon tehdä.
Tekisin näin:
kuullota sipulisuikaleita ölyssä pannulla (jos on roseepippureita, murskaa niitä käsissä vähän ja laita mukaan)
suikaloi ne kanapalat mukaviksi suupaloiksi ja lisää pannulle
sekoita kermaan dijon-sinappia, kaada pannulle ja anna muhia kunnes kanat ovat kypsiä.
Tuunaa yrteillä, suolalla, mustapippurilla.
Säästä pekoni johonkin muuhun ruokaan.
-