Voin kertoa lettujeni kohtalon, tein taikinan

kotiin turpoamaan, hain kaupasta kananmunia ja Emmental-juustoraastetta, sekoitin taikinaan vain yhden munan (esivatkattuna) ja toisen laitoin tekemäni jauheliha-sipuli-ohrasuurimo-täytteen sekaan. Lisäksi juustoraastetta hieman täytteeseenkin, paistoin letut, ja nyt ne ovat uunissa täytteineen jälkikypsymässä vuoassa, reilusti Emmentalia päällään.



Lettutaikina on siis kuin AV-mamman lapsi, viihtyy hetken kotonakin, vaikkei uskoisi ;)