Aikuisten ilta-mitä teen ruuaksi?

taivaassa japanilaisesta teemasta, susheja ja sashimeja yms.

lisukkeeksi hyvä, tuore leipä ja vihreä salaatti

se on ainakin meillä sellaista, joka ei lapsille niin maistu mutta aikuiset rakastaa.



Tai sitten jotain tulista texmex-tyyppistä.

Onko vaikeaa valmistaa? Pari kertaa olen syönyt, toinen kerta Jenkeissä ja oli mielettömän hyvää. Onko siinä tarjottava riisi jotain erikoisriisiä?



ap

kalateemaa aikuisille! Ota kuitenkin huomioon, ettei kaikki ihmiset syö kypsentämätöntä kalaa. Tonnikala on hyvää "pihvinä", ostat sashimilaatua etkä paista liian kypsäksi!

Kannattaa varata jotain sushin lisäksi, ellet ole varma, että kaikki tykkää.

ole vaikeaa valmistaa, ohjeita ja hyviä vinkkejä löytyy netistä. Tarvitset vain hyvälaatuista kalaa, sitä ei ihan joka paikasta saa, muista mainita mihin tarkoitukseen kalat tulevat, että saat taatusti tuoretta!

Isommista marketeista löytyy ns. japanilaisen ruoan hylly, siellä on oikeat riisit, soijat ja wasabit helposti samassa paikassa.

kirjastosta sushi kirja, siinä hyvät ohjeet joilla ainakin minä onnistuin hyvin, kun ekaa kertaa tein!

Yhdessä illanvietossa kävi nolo tilanne, kun yksi vieraista ei sushia pystynyt syömään ja muuta ei ollut tarjolla.

Yhdessä illanvietossa kävi nolo tilanne, kun yksi vieraista ei sushia pystynyt syömään ja muuta ei ollut tarjolla.

..

mutta ehkä sitä olisi ekana parempi kokeilla valmistaa ilman vieraita, jos ei ole kokemusta.

Esim. kylmäsavulohella täytetty kuharulla (kuhafileestä) ja kaveriksi risottoa, vaikkapa parmesaanilla maustettuna.



Alkuun voisi tehdä vaikka halloumi salaattia ja jälkkäriksi suklaamoussea.

halloum-salaatin ohjeen? En ole ap, mut pähkäilen saman teeman parissa.. :)

Espanjalaista: tapaksia pöytä täyteen

Italialaista: tee itse pastaa (alusta saakka)

halloum-salaatin ohjeen? En ole ap, mut pähkäilen saman teeman parissa.. :)

teen ihan tavallisen vihreän salaatin, johon siis useampaa laatua vihreää salaattia ja esim. keltaista paprikaa, kurkkua ja kirsikkatomaatteja. Tai sitten salaatin sekaan meloonia ja viinirypäleitä.

Sitten halloumia paistetaan pannulla hieman ja tarjoillaan lämpimänä salaatin päällä. Kastikkeeksi öljyä ja balsamicoa.

esim. kanakorma, chutney, naanleipä, lassi jne.