Voiko soijarouhetta käyttää italianpataan?

Ostin jostain kumman inspiraatiosta soijarouhetta enkä edes tiedä miten sitä käytetään? Teen tänään italianpataa pussiaineksista, johon lisätään vain jauheliha. Voiko vaikka osan lihasta korvata soijarouheella, kun rouhepussissa lukee että liotuksen jälkeen käytetään jauhelihan tavoin? Sorry tämä avuttomuus...