Bistro-tyyppisiä ravintoloita Helsingin keskustassa?

Olen lukenut monista chefeistä, jotka ovat pistäneet bistron pystyyn ja hylänneet fine diningin, mutta en kuolemaksenikaan muista, minkä nimisiä bistroja he ovat perustaneet. Muistuuko mieleen tai olisiko suosituksia?