Lue keskustelun säännöt.
Lasagne ilman maitoa?
22.11.2010 |
Onko kukaan tehnyt maidotonta/juustotonta lasagnea? Miten onnistuu, jos tekee pelkän valkokastikkeen (riisimaidosta)ilman juustoa?
Kommentit (3)
Olen tehnyt monet kerrat. Helpointa on tosiaan unohtaa se maitokastike kokonaan, eikä ruveta kikkailemaan millään soija/riisi/kauramaidoilla. Eli reilusti vaan tomaattikastiketta jauhelihan kaveriksi nestettä tuomaan ja vaikka oliiveja/jalapenoja renkaina mukaan makua antamaan. Ja päälle vaikka tuoretta tomaattia viipaleina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä muistaakseni oli väleissä ja päällä myös kaurakermaa mehevyyttä tuomassa:9
Teet vaan löysän jauhelihakastikkeen ja käytät sitä ainoana kastikkeena. Lisää vaikka tomaattisosetta niin saat mehevyyttä, tai vaikka porkkanasosetta. Kunhan nestettä on sen verran, että lasagne on ihanan mehevää ei kukaan kaipaa maitokastiketta.