Vakuumi jauhelihapakkaus
Mistä johtuu, että paketti turpoaa? Eilen se oli vielä ihan littanana tuolla jääkaapissa, nyt ihan turvonnut. Onko se mennyt pilalle vai mikä on?
Kommentit (5)
epäilisin kyllä bakteeritoimintaa jos on kaapissa turvonnut.
Sen kuuluu kyllä olla tiiviisti paketin ympärillä, mutta jos se on koholla, niin tarkoittaa että kaasu on laajentunut, jolloin on mahdollista että ruoka on myös pilalla. Kannattaa haistaa, silläpä tuo selviää...
Siinä on aina sellainen kuoleman sivumaku, joka maistuu läpi kaikesta, vaikka kuinka paistaisi ja maustaisi.
Tiskistä ostettu maistuu jostain syystä erilaiselle, vaikka mikrobiologinen laatu olisi mitä. Siitä puuttuu se ällöttävä kalman maku.
Tai minä en siis ainakaan koskaan ole nähnyt...
Siinä on reikä jos on lörppö ja silloin pilaantuu...