Leipojat apuja!
Mulle on tulossa äiti-ystävä kyleäilemään 3h kuluttua ja hän on aina ollut kova leipomaan. Itse olen ihan käsi jauhoisten tekemisten kanssa (=oikeammin laiska vaan) ja ostan yleensä ihan aina kaupasta tarjottavat.
Olisiko jollain nyt kuitenkin jotain ihan satavarmaa helppoa ohjetta johonkin kivaan leipomukseen? Esim. jotain suklaisia keksejä tms? Lapsia tulossa myös, eli jotain joka heillekin sitten kelpaa?
Kommentit (2)
Pohja:
Ehdotan että ostat valmiin piirakkapohjan
esim. myllynparas kauramurotaikinan on mielestäni hyvä.
Levitä sulatettu taikina voidellun ja korppujauhotetun vuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 200-asteisen uunin keskitasolla ensin 10 min.
Päälle:
n. 4 dl vadelmia, mustikoita, herukoita, puolukoita tai mistä itse tykkäät
ja Rahkaseos:
1 dl maitorahkaa
1 dl kevytkermavalmistetta (5-7 %)
o,5 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
Sekoita rahkaseoksen ainekset. Levitä puolikypsän piirakkapohjan päälle marjat ja rahkaseos. Jatka paistamista 20-30 min niin että raunat on kauniin väriset.
www.kotikokki.net
sinne kirjoitat mitä aineksia sulla on!