Mitä söisitte, jos pitäisi minimoida ruokalasku aivan äärimmäisen pieneksi?

Vaikka viikon ruokalista. Kuukaudessa rahaa ruokaan vaikka 50e/hlö.

Söisin itse poimittuja mustikoita ja muita marjoja (ainakin puolukkaan vielä ehtii), omenoita kanssa hankkisin jostakin, aivan varmasti joku antaisi niitä ihan ilmatteeksi (nyt tähän vuodenaikaan siis kun mätänevät vähitellen ihmisten puihin). Vaikka pihlajanmarjojakin voi poimia. Metsästä vielä lisäksi sieniä. Sitten ostaisin paljon erilaisia papuja ja niistä sitten valmistaisin tahnoja, patoja, tofua ym. Lisäksi perunaa, lanttua, naurista, vähän palsternakkaa luksuksena. Sitten puuroa söisin myös paljon ja vaihdellen eri viljalajeista ja noista omenista ja marjoista tekisin piirakkaa ja omenapaistosta herkuiksi. Jotain tämäntyyppistä olisi itselläni listalla jos rahat olisivat todella vähissä. Maustamatonta jogurttia hankkisin myös vähäsen mutta pavut olisivat varmaan pääasiallinen proteiinilähde vallankin aikuisille.

Miehen esikoinen on satunnaisesti dyykannut meille lähikaupan roskiksesta lihoja ja leipää: osin lihat ovat menneet koiralle, mutta jos aina oikeaan aikaan olisi asialla, ja etenkin nyt ilmojen viiletessä, lihaa löytyisi myös omaan käyttöön. Muuten nuo mainitut omat juurekset ja potut, omenat, marjat ja sienet, kala itse kalastettuna...ja toki aina kaikki mahdolliset viimeisen myyntipäivän tarjoukset hyväksi käyttäen.



Kyllä sitä selviäisi, jos halua olisi. Nämä meidän kakarat kyllä juovat armottomasti maitoa, ehkä kannattaisi hankkia oma lehmä;-D!

mutta terveellistä kai olisi esim:



aamiaiseksi/välipalaksi/iltapalaksi

- puuro

- kananmunat

Unohtamatta kalsiuimia eli maitoa/jugurttia/juustoa tms



Ruoksi:

- keitot, jolloin perunat ja juurekset pääosassa, (jauhe)lihaa/kalaa hiukan

-padat

-kiusaukset



Tutustu sivuihin http://www.martat.fi/neuvot_arkeen/ruoka/

pääsis varmaan alle 5e/hlö

Ongelmahan tuo on, jos tuolla dietillä on lapsiakin, että miten pysyy monipuolisena. Mut jos kyse on lyhyestä hetkestä, niin tässä yksi superhalpa viikko:



ma makaronivelli (löytyy myllynparas sivuilta ohje, on muuten hyvää)



ti tonnikalapasta (makaronia, tonnikalaa, tomaagttimurskaa)



ke uunipuuro



to hernekeitto (ei tarvitse edes lainkaan lihaa, sekaan porkkanaa, sipulia ja hyvin mausteita)



pe pitsapannari, pohjana pannari, päälle pakastevihannespussi (maksaa vain joitain kymmeniä senttejä, toisin kuin muut pääliset) ja juustoraastetta



la broilerikeitto, johon sekaan riisiä ja pakastevihanneksia tai kauden vihanneksia



su jauhelihapata, jossa perunaa, porkkanaa ja kauden muita halpoja vihanneksia



Muulla rahalla sitten maitoa ja hedelmiä ja puurohiutaleita sekä jauhoja leivän tekoon aamu- ja iltapaloiksi. Tee niistä ruuista, joita voi pakastaa tupla-annokset - esim. hernari tai broilerikeitto ei mene miksikään pakkasessa.

itsetehtyä leipää, paljon juures- ja makaroniruokia, vähän lihaa ja sen sijaan soijarouhetta, maitoa vain tietyillä aterioilla, muilal juomana vettä. Leivän päälle kurkkua ja ehkä kinkkua, ei juustoa. Hedelminä omenaa ja appelsiineja.



Eli aamupalaksi puuroa voisilmällä tai marjakiisselillä (tekisin itse ja kohtuu laihaksi), tarvittaessa myös pala leipää.



Lounaaksi soijarouhemakaroonilaatikkoa ja porkkanaraastetta, maitoa



Välipalaksi leipää ja hedelmä



päivälliseksi perunavuokaa ja vaikka kukkakaaligratiinia (sen halpuus tosin riippuu vuodenajasta), raastetta, maitoa



Iltapalaksi leipää ja kiisseliä.





Ruokia voisi olla: makaroonivuoat, perunavuoat, perunavelli, kasvissosekeitot, juurespaistos, perunaa ja seitikastiketta, perunaa ja kananmunakastiketta, hernekeittoa..

ihan kaikkeen tuohon ei 50e kuussa välttämättä piisaisi.

Sikanauta, kunkkusuikaleet, hernemaissipaprika, nakki ja lenkkimakkara myös.



Perunasta saa paljon variaatioita perinteisen jauhelihan vaihtaa lihaperunasoselaatikossa nakkiin, kinkkusuikaleisiin tai makkaran paloihin. Samoin makaroonilaatikon ja riisin kanssa.



Valitettavasti tuorevihanneksista joutuu karsimaan varsinkin talvella ovat törkeän kalliita, mutta sitten suunnistaa pakasteosastolle ja sieltä herneitä tms.



Melkein mistä vaan tuotteesta löytyy halvempi eroshopper, rainbow tai daily versio ja useimmiten ne on ihan kotimaista alkuperää.



Leivän leipomisen kanssa on vähän niin ja näin tuleeko halvemmaksi, kun tuoreleipääkin saa alle 1€ ja ale leipää alle 50senttiä paketti.



3 henkisen perheen viikon ruuat niin että osa syö vähintään yhden aterian kodin ulkopuolella (päiväkodissa, koulussa tms) saa ostettua 30 eurolla.