Lue keskustelun säännöt.
Viimeinen käyttöpäivä puuttuu sisäfileestä
27.08.2010 |
Ostin kokonaisen sisäfileen (pakkauksessa) ja kotona huomasin että pakkauksesta puutuu viimeinen käyttöpäivä. Pakkauksesta löytyy pakkauspäviämäärä, teurastuspäivämäärä, alkuperämaa ja vaikka mitä mutta EI viimeistä käyttöpäivää...
mistä tiedän että tuote ei ole vanha
Kommentit (7)
se p.e. päiväys voi tosiaan olla vaikka 4 kuukautta teurastuksen jälkeen.
Näin ainakin kesälläkin huomasin niistä Etelä-Amerikkalaisista lihapakkauksista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
EI OLLUT viimeistä käyttöpäivää....
pakkauspäivä 19.7
MISTÄ vointietää ettei ole vanhaa ?
Viimeinen käyttöpäivä tai viimeinen käyttöajankohta
Mikrobiologisesti helposti pilaantuvien tuotteiden pakkauksiin on merkittävä viimeinen käyttöpäivä tai käyttöajankohta. Päiväys merkitään päivänä ja kuukautena ja haluttaessa myös vuosilukuna. Viimeisen käyttöpäivän jälkeen elintarviketta ei saa enää myydä eikä käyttää eikä käyttää myöskään myytävän tai tarjottavan elintarvikkeen valmistuksessa.
Mikrobiologisesti helposti pilaantuvia elintarvikkeita ovat esim. pastöroimaton maito ja kerma, kypsyttämätön juusto, tuore liha, jauheliha, kypsentämättömät lihavalmisteet, tuore kala ym. lämpökäsittelemättömät tuotteet ja sellaiset tuotteet, joiden säilyvyyttä ei ole varmistettu lämpökäsittelyn tai säilöntäaineiden avulla.
VALITA
viimeinen käyttöpäivä merkintä tulee olla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
naudan sisäfilettä tulee "riiputtaa" ainakin noin 6-7 vk jotta on hyvää.
eiks se ole ok useita viikkoja,. Hyvä lihaa riiputetaan viikkoja ennen syöntiä.