Miten tehdään tomaattikastike?

lisää kuuma vesi ja liha/kasvisfondia ja keitä 10-20 min. Ripaus suolaa ja sokeria.

Mitäs nuo tv-kokit touhuilee aina tomaattien kanssa, keittelevät ja muuta? Mitä se on?

Saostetaan soseutetulla tomaatilla ja/tai maizenalla.

Nam! : )

tomaattipyrettä ja tomaattimurskaa, muutama sardellifile, capriksia tai oliiveja, kuivattuja yrttejä, suolaa ja mustapippuria, voi laittaa myös hiukan jotain chilitahnaa jos tykkää.