Lue keskustelun säännöt.
Mikä mättää? Jauhelihakastike on kauhean makusta! Miten parantaa makua??
11.08.2010 |
Paistoin sipulia ja ruskistin sekaan jauhelihaa. Laitoin suolaa ja sekaan santamarian tomaatti- salsakastikkeen (mieto), lisäsin vielä vähän tomaattipyrettä ja hiukan punaista vinegrettiä.
Mitä pitäis vielä lisätä et tosta tulis ihana ja mehevä?
Kommentit (30)
Yleensä valmiissa maustesekoituksissa on suolaa, curryssa on suolaa, lihaliemikuutiossa on kamalasti suolaa, ketsupissa on suolaa, ja lisäksi vielä suolaa... saisinko nähdä teidän perheen verisuonet?
Taitaa mennä vellit ja puurot sekaisin sinullakin. Liiallinen suola VOI nostaa verenpainetta, eli se rasittaa sydäntä mutta ei vaikuta verisuonten kuntoon (kuten kolesteroli). Suola ei nosta kolesteroliarvoja, jos sitä tarkoitit.
Ei suolan käyttöä tarvi mitenkään rajoittaa, jos verenpaine on normaali tai jopa alhainen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jos ette syö jauhelihaa? Mielestäni se on kuvottavaa, jauhetut rustot ja suolet ja kaikki. Emme syö sitä. Millä voisi korvata jauhelihan tälläisissä kastikkeissa mitä ohjeissa on kuvailtu?
jos ette syö jauhelihaa? Mielestäni se on kuvottavaa, jauhetut rustot ja suolet ja kaikki. Emme syö sitä. Millä voisi korvata jauhelihan tälläisissä kastikkeissa mitä ohjeissa on kuvailtu?
Ihan sikahyvää! Miehen mielestä, mut hän yrittää mielyttää.
Kuopus ei edes maistanut ja esikoinen söi ilman kommentteja. mun mielestä se oli mautonta.
punaviinietikkaa, se tuo särmää makuun, mutta vaatii myös jotain makeaa seurakseen. Sen lisäksi laitan aina varsiselleriä, joka kuuluu italialaiseenkin tomaattikastikkeeseen yhdessä sipulin kanssa. Myös pienestä määrästä porkkanasta tulee makua kastikkeeseen. SAmoin kuin tietenkin valkosipulista ja yrttimausteista sekä mustapippurista ja suolasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvä tomaattikastike on sinällään jo erinomaista pastan kanssa, ei se mitään lihaa tai soijaa kaipaa.
ei ole rustoja ja suolia. Siinä on lihaa, ihan tiedoksi. Mun jauhelihakastike: ruskistan jauhelihat ja sipulin, maustan kuivatulla basilikalla, mustapippurilla ja lihaliemikuutiolla. Joskus valkosipulilla. Perään purkki tomaattipyrettä ja joko vehnäjauhoja ja vettä, tai ruokakerma. Ruokakermalla tulee maukkaampaa, ja tomaattimurskalla tomaattisempaa, mutta me pidämme mieluummin pyreestä tai ketsupista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
hyi helvetti. ja vielä riisiä.....
karmea sotku,mulle tuli oikein paha maku suuhun kun luin mitä siinä "soossissa" on.
PTHYI!
taisi mennä naamat norsunvitulle?
maistuu pahalle jos sitä ei ensin kypsytetä kunnolla. Italiassahan niitä keitellään tuntikaaupalla. Kypsennä siis puree ja sipulit kunnes saat niihin pehmeän maun, sitten lisää ruskistettu jauheliha ja mausteet.