Säilyykö Brita-kakku iltaan asti täyttämättä?

Itse teen pohjan useimmiten illalla ja täytän seuraavana päivänä.

laita jääkaappiin, kostuu siellä ja rapeus katoaa. Mä jättäisin ihan vaan pyödälle, ehkäpä joku leivinpaperi kevyesti päälle, ei tiiviisti muuten kerääntyy vesipisaroita ja kakku kostuu.

Kakku meni kyllä muuten vähän pörinäksi...



Tein sen gluteenittomista jauhoista ja pohja jäi liian veteläksi enkä saanut oikein sitä marenkia levitettyä nätisti vaan pohjaa sekoittui päälliseen. Tuli sitten vähän rusehtavampi kuin olisin tykännyt. Mutta maistoin ja maku oli tosi hyvä.