Grillatut herkkusienet pallogrillissä - pitääkö laittaa folioon vai voiko grillata ilman?

kunhan muistaa ettei kaikkein kuumimmassa kohtaa grillaa niitä

sellaiseen foliovuokaan, niin on helpompi grillata. Onnistuu tosin ilman minkäänlaista foliotakin, mutta siirtäessä pitää silloin olla varovainen, ettei liemet valu ulos sienen lakkiosasta.

Ei tarvi foliota, me grillataan sieniä niin, että samoin on tuorejuustoa sisällä, ja sitten pekoniviipaleita sienen ympäri, niin pysyy tuorejuusto sisällä ja pekonista tulee nam-makua :)

ja on hyvää ja ne pekonit tiukasti ympärille ja varrastikkuihin, mahtuu 4-6 sientä kerrallaan, helppo väännellä ja käännellä.