tämän päivän ruokanne ja pienimuotoinen ohje kiitos.

Kilon pussu perunasuikaleita, 2dl kuohukermaa, 2dl ykkösmaitoa ja yksi paketti korpelan kinkkukuutioita. Mikrossa 30 minsaa.

Paista pannulla paloiteltu pekoni, lisää joukkoon silputtua sipulia ja PALJON valkosipulia. Mausta mustapippurilla ja ripauksella suolaa. Kaada sekaan purkki kermaa.



Keitä pasta al dente. Lisää kastikkeeseen yksi kananmuna ja kaada kastike pastan sekaan. Kuumenna pastaa hetken aikaa, jotta muna hyytyy. Muista sekoittaa.

tomaatti-mozzarella -pastaa. Siihen heitin sekaan hiukan lisää makaroonia, kinkkukuutiopussista jämät ja puolikkaan makkaran joka jääkaapissa pyöri. Lisäksi tein salaatin lehtisalaatista, tomaatista, kurkusta, sipulista ja raejuustosta.

sipulit, herkkusienet ja jauheliha ruskistetaan ja maustetaan hyvin. sit sinne sekaan purkki tomaattimurskaa ja kupillinen kuumaa vettä, johon on liotettu puolikas lihaliemikuutio. kattilaan nokare rasvaa sulamaan ja pari, kolme ruokalusikallista jauhoja perään. sit maitoa ja juustoraastetta (plus mausteeksi viherpippurirouhetta ja oreganoa) niin että tulee sakea valkoinen juustokastike.



sit vaan lasagnevuokaan eka kerros valkokastiketta, sit levyjä, sit jauhelihasössöö ja valkokastiketta, sit levyjä jne. niin kauan, että levyjä on kolme kerrosta ja päällimäiseksi tulee vielä kerros jauhelihamössöö ja valkokastiketta. pinnalle juustoraastetta. uuniin 200 astetta ja max puoli tuntia. hyvää tuli!

lounas: pussillen lehtisalaattia (200g), 1 purkki tonnikalaa vedessä ja ruokalusikallinen majoneesia.



päivällinen: 3 siivua pekonia, 2 paistettua munaa. Tomaattia ja kurkkua lohkoina.



illaksi ajattelin sitten marjoja vetää.

n.500g broilerin paistisuikaleita paistetaan yhdessa sipulin ja valkosipulin kanssa (3 kynttä).

Voidellaan uunivuoka.

Vuuan pohjalle 500g perunasipuli sekoitusta, maustetaan mielen mukaan (suolaa/grillimaustetta/valkosipuli-pippuri sekoitusta ym.

Kana-sipulipaistos keskelle.

Päälle 500g peruna-sipuli sekoitusta+ mausteet.

Lopuksi kaadetaan tasaisesti päälle 4dl ruokakermaa ja juustoraastetta.

uuniin 175-200C ja noin tunti.



tulee ihan tajuttoman hyvää -nam.

Paistoin kanafileet ja kuutioin ne. Sitten paistoin sipulisilpun, valkosipulisilpun, paprikasilpun ja vähän kuivattua chiliä öljyssä ja haudutin vähän aikaa tomaattisoseessa. Lisäsin pakastemaissia ja juustoraastetta, kypsensin kunnes maissi oli lämmintä ja juusto sulanut. Yhdistin kanan kanssa, käärin tortilloihin, ripotin vähän juustoa päälle ja pistin hetkeksi uuniin.

Mennään pizzeriaan, tilataan pizzat, tuodaan ne kotiin ja syödään.

pastakastike:

pari sataa grammaa soijarouhetta

sipulia

valkosipulia

tomaattimurskaa

mausteita:oregano,mustapippuri,maustepippuri

vettä



Fetasalaatti:

Fetajuustoa

jääsalaattia

kirsikkatomaatteja

paprikaa

punasipulia

Perunat viipaloituina vuokaan, maustetaan ainakin suolalla ja pippurilla ja päälle ripsitään vähän öljyä. Uuniin 200 asteeseen ottamaan noin 10 minuuutiksi etumatkaa. Pottujen päälle lätkäistään lohipalanen maun mukaan maustettuna (meillä tänään suolaa, pippuria ja tilliä). Paistetaan kunnes kypsää. Nam! Jälkkäriksi itse tehtyä kääretorttua.

Tummaa spagettia ja jauhelihakastiketta. Jauhelihakastikkeeseen tuli raastettua porkkanaa, silputtua sipulia, valkosipulia ja tomaattimurskaa + mausteet.



Päälle juustoraastetta ja juomaksi vetta. Olipa tosi hyvää pitkästä aikaa. :)