Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
huhuuu kotikokit: mascarponen korvaaminen
08.05.2010 |
mascarpone oli kaupasta loppu, ostin tuorejuustoa, voikohan sillä korvata?
Kommentit (10)
maustamaton tavistuorejuusto käy vallan mainiosti. Itsekin teen yleensä aina tiramisun siitä, koska mascarponea ei saa laktoosittomana..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
voisit kokeilla vispata hiukan kuohukermaa oikein tiukaksi vaahdoksi ja sekoittaa tuorejuuston siihen (ehkä myös ruokalusikallinen rahkaa?). Voisi olla hiukan lähempänä tavoiteltua lopputulosta.
on aika lähellä Mascarponea.
Ainakin lähempänä kuin muut tuorejuustot.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ostan aina sitä mieluiten, enkä tosiaan mitään lightia niin nyt jouduin ottamaan violaa.
taidanpa lähteä vielä toiseen kauppaan :(
Mascarponen voit korvata mainiosti tavallisella maustamattomalla tuorejuustolla, eikä tavallinen tallaaja tai kovin ammattilainekaan ihan varmasti makueroa huomaa :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Riippuu mihin. Olen korvannut kyllä muilla juustoilla ;)
Zinc
Alue: Aihe vapaa
se mascarponekin on...