Käykö ohra karppaajalle?

Minä olen tehnyt sen päätöksen, etä meidän talosta ei löydy gluteeniviljojen murenaakaan!!!



Eli mikäli käytämme joskus harvoin viljoja niin ne on jotain muuta kuin noita kotimaisia perinteisiä.



Justiinsa olen tekemässsä lapsille jpulupipareita tattarijauhosta.... JA uskokoon ken tahtoo, että ovat todellain paljon parempia kuin vehnäjauhopiparit ;)



LApset 5v 3,5v 10kk

ja jos sellaista puolivahingossa esim. työpaikkaruokalassa suuhun eksyy, paisuu vatsa ilmapalloksi.

että ole aluksi totaalisesti ilman gluteeniviljoja ja syö sitten niin huomaat mikä sen pahimman olon oikeesti sinne vatsaan aiheutti.



JA tämä koskee kyllä ihan kaikkia, sitä ei vaan huomaa kun on koko elämästä niitä viljoja syönyt. Luulee vaan,e ttä olo on ihan normaali.



Mutta tosiaan ei tule ollenkaan iiin karmeeta oloa jos syö riisä tia sokeria, mutta kun menee vetämään gluteeniviljoja niin kyllä tietää syöneensä eikä toellakaan tee mieli sen jälkeen enää...



Mutta kuten sanottu meidän perhe on fluteeniviljojen suhteen toitaalikieltäytyjä. Eli emme syö edes kylässä/ravintolassa koskaan mitään missä on murenaakaan gluteeniviljaa.

ruuassa makaroonit, riisit, ohrat jne. Mitä te sitten syötte, kun itse vaan noita normaalisti pyörittelen perunan lisäksi.

-ap

tai tuoresalaattia niiden mainitsemiesi juttujen tilalla. Tänäänkin mulla oli lautanen pullollaan tuoresalaattia ja iso pala uunilohta. Tuoresalaatin tilalla olisi voinut olla mitä tahansa kasviksia, kuten vaikka kukkkakaalimuusi.

mutta luettelen tähän nyt niitä kaikkia luontiasesti gluteenittomia hiilaripitoisia mitä voimme käyttää jos haluamme



Gluteenittomia makaroneja

Kvinoaa

Riisiä

Hirssi

tattari

hamppu

mantelijauheesta teen leivonnaiet, lätyt.....

luontaisesti gluteeniton näkkäri



LEipää ja perunaa emme syö missään muodoissa paitsi itsetehtyä mantelileipää jos on vieraita. JA lapsielle ostan kaupan pakastealtaasta SUNNUNTAI-kaurasämpylöitä joita saavat kerhoeväiksi.



Mutta ei meillä noita "korvaavia" tuotteita ole normaalisti tarjolla päivittäin. Ainoastaan silloin tällöin eli riisiä ja makaronia lapset ja mies syö muutaman kerran kuukaudessa. Itse en syö niitäkään.



Mutta ei meillä

Mikä ihmeen "se paha olo vatsassa"? Meillä syö koko perhe normaalia, joskin kasvisvoittoista ja täysjyväpitoista, sekaruokaa, eikä kenelläkään ole paha olo mistään kohtaa. Terveitä, hoikkia, energisiä ja onnellisia. Olisi KAUHEAA, jos pitäisi alkaa noudattaa jotain ihme kidutusdieettiä kunnon ruuan sijaan. Ja vetää vielä viattomat lapset mukaan moiseen hömpötykseen.



Kyllä 91-vuotias teräsmummoni nauraisi moiselle. Siinä on paha mennä sanomaan, että kyllä olis sullakin ollut parempi olo mahassa, jos et olis syönyt tota gluteeniviljaa...

Tiesitkö,e ttä virallsiet suositusket ei todellakaan eprustu tutkimuksiin siitä mikä on parasta ravintoa ihmiselle? JA se on ihan yleisesti myönnetty.



Eli kyllä se vaan on teollisuus ja maatalous joka ne "normit" sanelee....

Tiesitkö,e ttä virallsiet suositusket ei todellakaan eprustu tutkimuksiin siitä mikä on parasta ravintoa ihmiselle? JA se on ihan yleisesti myönnetty.

Eli kyllä se vaan on teollisuus ja maatalous joka ne "normit" sanelee....

Mitä se itsensä ruoskiminen ihmistä auttaa? Jos elää lähes 100-vuotiaaksi, kuten minun ja mieheni isovanhemmat, syöden ihan tavallista, maukasta ruokaa, tuollaisilta hullutuksilta menee pohja.

Ketä se ilahduttaa, että joku ruoka on "terveellisempää kuin virallisterveellinen", jos itselle maistuu tavallinen ruoka ja sillä pitkälle pötkii? Saammeko hautaan kunniamerkkejä mukaamme: "Ymmärsi muita paremmin, mikä on OIKEASTI terveellistä ruokaa, vaikka koville se otti ja kaikista lempiruuista piti luopua".

Vältän siis tällä hetkellä viljoja, lisättyä sokeria ja tärkkelystä. Tänään lounaalla oli siikaa, tuoresalaattia ja muussi (lanttua, porkkanaa, parsakaalia, hiukan maitoa, voita ja mausteena pippuria sekä yrttisuolaa). Oi että oli hyvää! Ei ollu perunaa/pastaa/riisiä ikävä eikä kidutusdietistä tietoakaan!! :)

että mitä itsensä ruoskimista viljaton ruokavalio muka on? Meille viljattomuus on itsestään selvää lasten allergioista johtuen. Onhan nyt täysin järkeenkäyvää ettei sitä pistä suuhunsa mitään sellaista, jota keho ei kestä tai siedä. Kaikki ihmiset eivät myöskään tarvitse lääkäriltä allergiadiagnoosia ymmärtääkseen, että jotain ruoka-ainetta olisi hyvä vältellä.



En ymmärrä näistä ruokavaliojutuista kehkeytyviä kiistoja. Jos joku haluaa elää vaikkapa pelkällä porkkanalla, niin ei sen pitäisi ketään toista häiritä. Yritän tällä vain sanoa, että se mikä kellekin on "tavallista ja maukasta" vaihtelee yksilöittäin.

että koko ruokavalio perustuu tuontitavaraan. Ei tästä juuri lähiruokaa löydy.

Mun mielestä vähän sairasta vetää koko perhe mukaan yhden ruokavammaan... Lahko nimenomaan.

Gluteenittomia makaroneja

Kvinoaa

Riisiä

Hirssi

tattari

hamppu

mantelijauheesta teen leivonnaiet, lätyt.....

luontaisesti gluteeniton näkkäri

Vältän siis tällä hetkellä viljoja, lisättyä sokeria ja tärkkelystä. Tänään lounaalla oli siikaa, tuoresalaattia ja muussi (lanttua, porkkanaa, parsakaalia, hiukan maitoa, voita ja mausteena pippuria sekä yrttisuolaa). Oi että oli hyvää! Ei ollu perunaa/pastaa/riisiä ikävä eikä kidutusdietistä tietoakaan!! :)

Syön usein lounaalla töissä paljon salaatteja ja jotain kalaa/broileria. Mutta en voisi kuvitellakaan, että yrittäisin jotenkin väenvängällä keksiä korvikkeita, jos haluan joskus tehdä hyvää italialaista pastaruokaa tai intialaista/afrikkalaista kasvisruokaa basmatiriisillä. Ja lapset, nuo viattomat luontokappaleet, saavat ihan tavallista, perinteistä ruokaa, mitä haluavat. Esim. kiusaukset, risotot ja pastaruuat ovat heidän herkkuaan. Ruisleipää ja puuroja meillä syödään paljon.

Mielestäni olisi todella sairasta, että luopuisin jostain, mistä todella pidän, koska se ei sovi johonkin ismiin. Sairaudet ja allergiat ovat ihan eri asia. Nykyään tämä ruokavaliojuttu on ihan mielipuolien touhua.