Lue keskustelun säännöt.
Vanilla frosting, onko liian äklöä lastenkakun päälle suomalaiseen makuun?
20.03.2010 |
Minkälainen sen koostumus on? Ilmeisesti jäykähkö kermaan verrattuna, millä olette korvanneet jos ohjeessa tuota?
Kommentit (4)
Meinasin vaan, että taitaa tosiaan olla lapsille liikaa. Täytyy koittaa miettiä, millä sen korvaisi. Marsipaani- tai sokerikuorrutustakaan en haluaisi.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jos on, niin aika hirmuisen makeaa kakun päälle levitettynä, koristeissa kyl ok. Mut en tiedä onko samaa, ohje kuulostaa samantyyliseltä.
Tuo frostinghan tehdään voista ja sokerista, eli on kai suomalaiselta nimeltään ennemmin voikreemi.
ap
jos on, niin aika hirmuisen makeaa kakun päälle levitettynä, koristeissa kyl ok. Mut en tiedä onko samaa, ohje kuulostaa samantyyliseltä.
Thick Vanilla Frosting
1 cup shortening
2 teaspoons vanilla
4 cups powdered sugar (sifted)
4 tablespoons milk
Beat together shortening and vanilla for 30 seconds medium speed with an electric mixer. Add 2 cups of powdered sugar a bit at a time while beating. Then add 2 tablespoons milk. Slowly add in the rest of the powdered sugar and the rest of the milk until you get the right thickness for your frosting.
Cream Cheese Frosting
1 6 ounce package cream cheese
2 teaspoons vanilla
1/2 cup butter
4 cups powdered sugar (sifted)
Beat together cream cheese, vanilla, and butter until fluffy. Slowly add powdered sugar 1/2 cup at a time until the frosting is the right thickness to spread on cake. Keep in the refrigerator until serving.
The "tangy" cream cheese frosting flavor is a real hit on top of all kinds of cakes.
Chocolate Butter Frosting
1/2 cup butter
1/4 cup cocoa powder
1/3 cup milk
2 cups powdered sugar (sifted)
1/2 cup chopped nuts (pecans are nice)
Heat butter, cocoa, and milk and bring to a boil. Add powdered sugar and beat until nice and smooth. Add chopped nuts and stir.
Peanut Butter Frosting
2 tablespoons butter
1/2 cup evaporated milk
1 cup sugar
1/2 cup peanut butter (smooth or crunchy)
1 teaspoon vanilla
Heat butter, milk and sugar and boil for 2 minutes. Add peanut butter and vanilla and stir until smooth.