Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Onko liivate täysin mautonta?
17.01.2010 |
Tein kakkua, jonka kahteen väliin tuli yhteensä 4 levyä liivatetta. Maistuu oudolle. Johtuuko liivatteesta vai menikö joku muu mönkään? En ennen ole käyttänyt liivatetta täytekakussa. Tätä täytettäkin tein ensimmäistä kertaa nyt.
Jos liivate on mautonta, tiedän että minun leivontataidossa on jotain vialla :)
Olisiko muuten vähempikin liivate riittänyt, on aika tönkköä tuo täyte...
Kommentit (5)
se maistuu vähän oudolle, en osaa kuvailla. Mutta 4 levyä ei ole niin iso määrä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
liivatteet pitää liottaa kylmässä vedessä vähintään 5 minuuttia, ei haittaa vaikka olisivat puolituntia vedessä
sitten liivatteista puristetaan liotusvesi pois tai valutetaan lävikössä
liivatteet sulatetaan kuumassa vesitilkassa (ei lioutusvedessä)tai ne lisätään kypsennettyyn pohjaan kuten hienoa kermahyytelöä tehdessä ja sulavat siihen massaan
näin toimien mitään liivatteen makua ei tule tuotteeseen
ellei liivatteita liota riittävästi ennen käyttöä tulee ikävä maku tuotteeseen ns. liivatteen maku
Voi olla että liotin sitten liian vähän :( Ne likosi varmaan 10 min ennen käyttöä, ja huomasin että muutaman levyn nurkka ei ollut kunnolla veden alla. Panin enemmän vettä ja liotin vielä pari minuuttia. Varmaan ei kuitenkaan riittänyt. No olenpahan tarkkana ens kerralla!! Eipä olisi tullut mieleen itsellä että tuossa oli ongelma!
Ohjeen otin Kinuskikissan blogista. Minttusuklaatäyte (valkosuklaan sijasta tosin maitosuklaata, kun kaupasta oli valkoinen loppu)
Alue: Aihe vapaa
Mitä laitoit väliin?