Lue keskustelun säännöt.
Tämäkö outo/epätavallinen jouluateria?
25.12.2009 |
Meillä oli aattona perinteen mukaan koko suku meillä syömässä. Lisäksi yksi uusi vieras, yhden tyttäremme uusi mies. Minulla/meillä on suurperhe, yhdeksän lasta, joista kahdeksan elossa ja kahta nuorinta lukuun ottamatta kaikki aikuisia. Olen muutaman kerran aiemmin tuon tyttären uuden miehen tavannut, hänen vanhempansa tunnen paremmin ja ovat syntyneet ns. kultalusikka suussa siis rikkaaseen perheeseen, jossa ei rahasta ole ollut pulaa, vaikkei töitä ole tehtykään. Tuollaisessa myös tuo poika kasvanut. Emme mekään ole köyhiä, raha on riittänyt kaikkeen ja on ylimääräistäkin, mutta rahan eteen on pitänyt tehdä töitä. Meillä oli miehen kanssa yhteinen yritys, nyt yritys on minun nimissäni, koska mieheni kuoli nelisen vuotta sitten.
Tyttäreni mies sitten vaan aattona mainitsi, että heillä on ollut hieman erilaiset jouluruoat, muttei suostunut sen tarkemmin alkaa selittämään, että millaiset. Olisi siis kiinnostanut, että mitä heillä syöty ja voisiko harkita jotain niistä meidänkin jouluruokiin lisäksi tmv. Meidän tuttavapiirimme on aika laaja ja se mitä on jouluruoista ollut puhetta niin jossain määrin samoja ruokia on heilläkin jouluna, meillä tosin vähän enemmän valikoimaa kun suvussa on allergikkoja, niin on pyritty takaamaan, että heilläkin ois suht monipuolinen jouluruoka.
Päivällä (niille, jotka tuli jo päivällä siis) oli riisipuuroa, rusinasoppaa ja itse tehtyjä sekä kaupasta ostettuja erilaisia joululeipiä.
Illalla oli tarjolla
graavilohta
savulohta
savusiikaa
kassleria (kinkun korvikkeena)
savukalkkunaa
broilerpihvejä
porkkana-, lanttu-, maksa ja bataattilaatikkoa
imellettyä perunalaatikkoa
nakkimuusilaatikkoa
silakkarullia (eri mausteliemissä)
perunoita+kastiketta
rosollia
italiansalaatti (kermaviiliin tehtynä)
perunasalaatti
+joululeipiä
Kahvin kanssa ruoan jälkeen
joulutorttuja eri marmeladeilla
ruskeita pipareita
ässiä
hiekkaleipiä
jouluinen maustekakku
kahvikakku
ruususuita
jouluhalko (kääretorttu, jossa kermavaahtoa)
Ja vielä myöhemmin illalla (oli mahdollisuus ottaa myös kahvin sijasta) glögiä
Onko tämä siis oikeasti jotenkin outo tai ei perinteinen joulumenyy?
Kommentit (51)
ihan normaali mielestäni. Liian paljon kaffin kanssa jotenkin mutta oma asia sekin. Meillä oli vain suklaaaprikoosikakku kermavaahdon kera ja rusinakakku. Mut en ymmärtänyt sun tekstistä kuka olisi sanonut että on outo ruokameny??
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
allergikkojen takia, eivät varsinaisesti kuulu jouluruokiin. Ja samasta syystä kahvitarjottavia on enemmän kun kaikki ei sovi kaikille.
Ja tyttäreni uusi mies oli sitä mieltä, että tuo meidän joulmenyy olisi outo/epätavallinen.
ap
ihan normaali mielestäni. Liian paljon kaffin kanssa jotenkin mutta oma asia sekin. Meillä oli vain suklaaaprikoosikakku kermavaahdon kera ja rusinakakku. Mut en ymmärtänyt sun tekstistä kuka olisi sanonut että on outo ruokameny??
Eivät kuulu meidän jouluateriaan. Muuten samankaltainen.
Mutta kukin taaplaa tyylillään. Teillä teidän herkut, muilla muuta.
meillä aivan samat ruuat, meillä ollut italiansalaattia 70-luvulta, ainoastaan nuo broilerpihvit, nakkimuusilaatikko ja silakkarullat ja perunasalaatti outoja mutta jos allergikoille niin perusteltuja.
kassleria en ole kenenkään kuullut syövän jouluna
ja muutenkin se on vastenmielistä kun siinä on niin paljon rasvaa.
Jokainen olettaa saavansa jouluna oikeaa harmaasuolattua kinkkua tai sitten kalkkunaa tai tarjolla on molempia.
Rosollin kanssa kermaa jossa punajuurilientä, suolaa, sokeria, pippuria ja hieman väkiviinaetikkaa, rosollikin pitää maustaa että on maukasta
sienisalaattia
karjalanpiirakat + munavoi
karjalanpaisti puuttui myös
Nakkimuusilaatikko jotenkin nolo ja arkinen. Miksi joku tarjoaa juhla-aterialla moskaa.
Perunasalaatti ei kuulu joulupöytään eikä italiansalaatti.
Päivällä (niille, jotka tuli jo päivällä siis) oli riisipuuroa, rusinasoppaa ja itse tehtyjä sekä kaupasta ostettuja erilaisia joululeipiä.
Illalla oli tarjolla
graavilohta
savulohta
savusiikaa
kassleria (kinkun korvikkeena)
savukalkkunaa
broilerpihvejä
porkkana-, lanttu-, maksa ja bataattilaatikkoa
imellettyä perunalaatikkoa
nakkimuusilaatikkoa
silakkarullia (eri mausteliemissä)
perunoita+kastiketta
rosollia
italiansalaatti (kermaviiliin tehtynä)
perunasalaatti
+joululeipiäKahvin kanssa ruoan jälkeen
joulutorttuja eri marmeladeilla
ruskeita pipareita
ässiä
hiekkaleipiä
jouluinen maustekakku
kahvikakku
ruususuita
jouluhalko (kääretorttu, jossa kermavaahtoa)Ja vielä myöhemmin illalla (oli mahdollisuus ottaa myös kahvin sijasta) glögiä
Onko tämä siis oikeasti jotenkin outo tai ei perinteinen joulumenyy?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
sama joulumenuu? Minua joulumenuu kyllästyttää jo aaton jälkeen ja en halua jouluruokia enää nähdäkään. Mutta kun vierailuilla käy, niin pakosta niitä jouluruokia saa. Söikö vävy kuitenkin joulurokiasi? Ihmettelen kovasti mikä on ongelmasi? Luulisi sinun suurperheen emäntänä tottuneen erilaisuuteen. Runsas pöytänne ainakin oli. Ehkäpä miestä ihmetytti tuo ruoan paljous.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Musta tossa on vaan poikkeuksellisen paljon herkkuja. En sitten tiedä, mitä "rikkaat" syö joulupöydässä? Kaviaaria ja sahramikakkusia??
meillä myös!! eikä allergisia..on vaan kiva kun lapsetkin saa montaa eri laatua mitä he tykkäävät syödä! meillä esim aina lihapullia ja palloperunoita (pariisinperunoita)!!! ja laspet myös syövät laatikoita muta näin saavat myös tuttuja ja täyteläisen lautasen!!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
noin runsaaseen tarjoiluun ja hämmentyi väittäen oudoksi..
rikkaus liittyi erilaisuuteen?
Ehkä miehen perheellä nyt vain sattui olemaan erilainen joulupöytä.
Meillä esim. jouluruokiin kuuluu aina itsetehty lihapiirakka, mitä en ole muualla vieraillessani nähnyt. Ei ole tullut mieleen, että muut olisivat sen köyhyyttään pois jättäneet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
että heillä ollut kalkkunaa, oikea kinkku (toi kasler on kyllä aika outo, miksi kukaan sitä laittais), mätiä ehdottomasti varmaan useita laatuja, kenties jotain rapujuttuja tms, erilaisia juustoja , enemmän varmaan sellaista Stockan herkun tyylistä ruokaa.
ja en ymmärrä kuka haluaa syödä kasleria
Sisältö jatkuu mainoksen alla
enkä Kassleriakaan, eivät ne kyllä MIHINKÄÄN juhlapöytään kuulu. Miksi ihmeessä teillä ei ole kinkkua?
Jos mies on tosiaankin tottunut esim. mätiin ja smetanaan, hieman parempiin leivonnaisiin, ylipäänsä hieman parempilaatuisiin ruokiin kuin teillä...Esim. alkuruoat erikseen, monenlaista liharuokaa, hienommat jälkiruoat yms.
Moskaksikin sanoi joku. Käsittämätöntä. Meillä myös italiansalaatti kuuluu joulupöytään.
alkuun
siian- tai muikunmätiä sipulin ja smetanan kanssa, lämminsavu- graavilohta tartarkastikkeen kanssa, kylmäsavulohileivoksia,
sienisalaattia
ranskalainen maalaispatee mustaherukkahillon kera,
pääruokana:
kinkku, kastikkeena paljas kinkun liemi
(joskus ollut lisänä savukalkkunaa)
uunihunajajuurekset (rosollin tilalla)
lanttu- ja porkkanalaatikko
(pääruoka on meillä sivuseikka, panostamme alkuruokiin)
jälkiruokana esim halva-pipari-jäädyke ja kahvin kanssa torttuja (ehdottomasti puolikuu), pipareita ja joku moussekakku. Jos joku jaksaa niin juustoja löytyy myös
Meillä puuro syödään aattona n klo 11 kahvin ja vastapaistettujen torttujen kera ns lounaaksi.
savulohi +keitettyjä munalohkoja, sitruunaa
mäti (kahta eri lajia)+smetana+sipuli
uunijuurekset (bataatti, lanttu, peruna, punajuuri+sipuli) se päälle lämmin vuohenjuusto
tuoresalaatti
juustotarjotin
makaroonilaatikko (lapset pyysivät)
syötiin just sitä mistä tykätään!
ja jälkkäriksi kahta eri jäädykettä, makea marianne crunch lasten makuun ja pipari-puolukka aikuisille
Eli minusta teillä ei ollut mitenkään erikoinen tai vähäinen valikoima, erikoisen runsas mielestäni, toki pernteinen jos noita nakkijuttuja ei lasketa.
kuin meillä. Yleensä laitettua sitä kinkua/kalkkunaa myös, mutta kun alkuruoat kuitenkin se tärkein meillä niin mitä turhia!
Ja meillä myös noi uunijuurekset oli hunajassa, oliviiölyssä & tuoreella rosmariinilla maustettu.
Me kuoltaisiin tuohon ruoka määrään.
kuten broilerpihvit, nakkimuusilaatikko, italiansalaatti ja perunasalaatti