MItä mieltä tällaisista joulutarjottavista:
-laatikot
-kinkku
-hirvipaisti
-keitetyt perunat
-graavilohi-tuorejuustorulla
-graavisiika
-rosolli
-sienisalaatti
-sinappisilli
-hillaparfait
-juustolautanen+pipareita, omenaa, viinirypäleitä
-joulutorttuja
-juomana punaviini,maito,illemmalla glögiä
Puuttuuko jotain?
Kommentit (10)
Älä unohda rosollin kastiketta ja sinappia.
Itse laittaisin ehkä jonkun kastikkeen (vaikka vain tavallinen ruskea kastike) pöytään myös, ettei perunat ja lihat tunnu kuivilta...
Samoin ottaisin punaviinin rinnalle myös valkoviinin (jos et ole aivan varma että kaikki pitävät punaviinistä) sekä kivennäisveden.
Myös joku maitojuusto tms. olisi kiva lisä.
Juustolautanen ja pipareita
jokin kastike voisi olla ihan hyvä lisä.
Jouluhalko on tällainen:
http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/reseptit/leivonnaiset_q_/fi_FI/su…
Tässä meidän tarjottavat:
mäti,sipuli,smetana
kraavilohi
kraavisiika
lasimestarin silli
sinappisilli
silakkarullat
himosilakka
sienisalaatti
rosolli
vihersalaatti
punajuurisalaatti
kinkku
perunat
laatikot (peruna, porkkana, lanttu)
haudutettu punakaali
herneet+porkkanat
joululimppu
kotikalja, punaviini, maito (ja mätialkupalojen kanssa kuoharia)
luumukräämi
glögikakku
Jälkiruoat oli tosi hyvän kuuloisia ja kalavaihtoehdot tosi hyviä (voisin itse lisätä mätiä, sipulia ja smetanaa)
Muuten ihan perinteisen kuuloiset joulusapuskat.
Tekisin mätihyytelön tai tarjoaisin mädin, sipulin ja creme fraichen erikseeen.
lapissa. Mäti, sipuli ja smetana voisi olla hyvä uusi kokeilu, ainakin itselleni uppoaisi hyvin!
rieskaa ja joululimppua, levitteenä ihan vaan margariinia